Morcovi copți în stil arab

Voturi: 1

Fotografia preparatului: Roland Bello

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 156, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 2 G., carbohidrați 22 G., fibră 6 G., colesterol 0 mg, sodiu 262 mg, zahăr 11 G.

Morcovi copți în stil arab - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1,8 kg tânăr morcovi, curățați de coajă și tăiați pe lungime în 4 părți (dacă morcovii sunt mari, tăiați-i în fâșii lungi și subțiri)
1/4 cană ulei de măsline
3/4 linguriță de sare
3/4 linguriță de piper
4 lingurițe amestec de condimente pentru za'atar
3 linguri de pătrunjel tocat
Suc de la 1 lămâie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: morcov, suc de lămâie, pătrunjel, za'atar

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți 2 tăvi de copt într-un cuptor preîncălzit la 230°C.

Amestecați morcovii cu ulei de măsline, sare și piper. Aranjați-i într-un strat uniform pe tăvile de copt încinse și coaceți timp de 18-20 de minute.

Condimentați morcovii copți cu za'atar, presărați cu pătrunjel și stropiți cu suc de lămâie.

Categorii: