Pâine de porumb multicereale
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
E greu să reziști crustei portocalii strălucitoare a acestei pâini, presărată cu semințe de susan alb și semințe de dovleac verde deschis. În plus, preparatul nu este doar apetisant, ci și delicios. Dacă este necesar, încearcă să înlocuiești laptele acru cu chefir. Amestecul de ingrediente uscate se păstrează bine la congelator, așa că poate fi preparat din timp și apoi amestecat pur și simplu cu ingredientele lichide.
Vă recomandăm
Reţetă:
Într-un bol mare, amestecați cu un tel 1 cană de făină integrală, făină de porumb, 1/2 cană de zahăr, 1 linguriță de bicarbonat de sodiu și 1/2 linguriță de sare grunjoasă. Bateți împreună 1 cană de lapte acru, 2 ouă și 59 g de unt topit. Încorporați rapid în amestecul de făină cu un tel.
Turnați aluatul într-o tigaie de fontă cu diametrul de 23 cm, unsă cu ulei, presărați cu semințe de susan și de dovleac. Coaceți la 200°C până când o scobitoare introdusă în tigaie iese curată, aproximativ 18-20 de minute.
Rețete cu ingrediente similare: făină de porumb, făină integrală, ouă, lapte acru, semințe de dovleac, pâine de porumb, susan
Categorii:
Rețete similare
