Sandviș crocant cu brânză caldă
Voturi: 1
Timp: 16 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 1
Complexitate: uşor
Porții: 1
Aceste sandvișuri calde sunt pline de aromele vibrante ale unei varietăți de brânzeturi, fiind acoperite cu brânză atât pe interior, cât și pe exterior. Pentru a le face crocante și brânzoase la exterior, pâinea este unsă cu unt și presărată cu parmezan ras. Umplutura sandvișului este făcută cu trei tipuri diferite de brânză topită: cheddar, fontina și Gruyère. Prăjiți sandvișurile într-o tigaie și savurați-le cât sunt calde și lipicioase.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 felii de pâine cu maia sau pâine franțuzească crocantă
- Unt înmuiat pentru întins pe pâine
- 1/4 lingură de parmezan ras
- 0,5 căni amestec de cheddar ras, fontina și Gruyère
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine cu maia, unt, Brânză parmezană, brânză cheddar, Brânză Fontina, Brânză Gruyère
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți o tigaie din fontă sau antiaderentă la foc mediu-mic.
- Ungeți o parte a fiecărei felii de pâine cu puțin unt înmuiat. Presărați 2 linguri de parmezan peste fiecare felie pentru a o ajuta să se lipească de unt. Întoarceți o felie și presărați amestecul de brânză deasupra (aceasta va fi umplutura). Așezați cealaltă felie de pâine deasupra, cu parmezanul în sus.
- Transferați cu grijă sandvișul în tigaie și gătiți-l pe ambele părți până când umplutura din centru se topește. Aveți grijă să nu ardeți exteriorul sandvișului; ar trebui să aibă o frumoasă culoare aurie intensă. Tăiați în jumătate și savurați!
Categorii:
Rețete similare
