Orez picant mexican

Voturi: 1

Fotografia preparatului: Justin Walker

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Orez picant mexican - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 ceapă tocată
1 cană de orez alb
1 roșie tocată
2 lingurițe pastă de tomate
1/2 linguriță sare grunjoasă
1/2 linguriță de chimen
1 ardei jalapeño întreg

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: orez, ardei iute, roșii, coriandru, chimion, ceapă, pastă de tomate

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o tigaie cu ulei vegetal, la foc mediu, sotați 1 ceapă tocată. Adăugați 1 cană de orez alb și prăjiți timp de 3 minute.

Adăugați 1 și 2/3 căni de apă, 1 roșie tocată, 2 lingurițe de pastă de tomate și 1/2 linguriță de sare grunjoasă și chimen (zira), aduceți amestecul la fierbere.

Adăugați 1 ardei jalapeño întreg (ardei iute verde). Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute. Luați de pe foc și lăsați să stea 5 minute. Scoateți ardeiul jalapeño. Presărați cu coriandru.

Categorii:

reţetă / Feluri principale / Cereale, leguminoase / Food Network - rețete

Rețete similare