Un amestec picant de crocante și nuci de porumb
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10
Complexitate: uşor
Porții: 10
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 294, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 3 G., proteine 10 G., carbohidrați 26 G., fibră 4 G., colesterol 5 mg, sodiu 217 mg, zahăr 2 G.
Calorii 294, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 3 G., proteine 10 G., carbohidrați 26 G., fibră 4 G., colesterol 5 mg, sodiu 217 mg, zahăr 2 G.
Șoriciul de porc, sau chicharrones, este o gustare populară în toată America Latină, iar această rețetă le combină cu nuci de porumb, arahide, chipsuri de tortilla și condimente tradiționale mexicane pentru a crea o combinație delicioasă și savuroasă cu bere.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 7 căni de jumări de șorici de porc, rupte în bucăți mici (aproximativ 90 g)
- 6 căni de chipsuri tortilla cu aromă de lime, rupte în bucăți mici (aproximativ 170 g)
- 1,5 linguri de nuci de porumb
- 1,5 căni de arahide glazurate cu miere
- 2 lime (coajă 2, suc 1)
- 2 lingurițe de sos Worcestershire
- 1 linguriță pudră de chili
- 0,5 lingurițe de ardei iute cayenne
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: chipsuri de tortilla, jumări de porc, nuci de porumb, coajă de lime, ardei iute măcinat, condimente pentru chili, Arahide
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C.
- Combinați șoriciul de porc, chipsurile tortilla, nucile de porumb și arahidele într-un bol mare. Într-un alt bol, combinați coaja și sucul de lime, sosul Worcestershire, pudra de chili, ardeiul cayenne și 1/2 linguriță de sare. Turnați sosul peste amestecul de gustări și amestecați pentru a acoperi bine.
- Așezați pe o tavă de copt cu margini și coaceți până când amestecul devine auriu și aproape complet uscat, aproximativ 10 minute, amestecând la jumătatea timpului. Lăsați să se răcească complet. A se păstra într-un recipient bine închis timp de până la 3 zile..
Categorii:
Rețete similare
