Supă rapidă de roșii și fasole
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 430, grăsime totală 16 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 15 G., carbohidrați 59 G., fibră 10 G., colesterol 10 mg, sodiu 1976 mg, zahăr 3 G.
Calorii 430, grăsime totală 16 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 15 G., carbohidrați 59 G., fibră 10 G., colesterol 10 mg, sodiu 1976 mg, zahăr 3 G.
Această supă în stil italian durează doar 20 de minute pentru a fi preparată. Ceapa, morcovii și usturoiul sotate sunt amestecate cu sos marinara de roșii cumpărat din magazin și supă de pui. Apoi, se adaugă în oală o conservă de fasole albă din conservă, condimente și orice paste mici. Supa se fierbe apoi la foc mic până când pastele sunt fragede și fasolea este încălzită complet. Un vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu adaugă o aromă picantă supei de roșii. Este modalitatea perfectă și rapidă de a te încălzi pe vreme rea.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 conservă (425 g) fasole albă din conservă, clătită
- 3 linguri de ulei de măsline
- 2 morcovi, curățați și tocați
- 1 ceapă mică, tocată
- 1 cățel de usturoi, tocat mărunt
- 1 conservă (740 g) sos marinara (recomandat: San Marzano)
- 2 conserve (400 g fiecare) de supă de pui la conservă
- 0,5 lingurițe fulgi de ardei roșu
- 0,5 cană pastină (sau alte paste fine)
- 0,5 lingurițe de sare
- 0,5 lingurițe piper negru proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Paste Ditalini, fasole albă, sos marinara, fulgi de ardei roșu, piper negru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o oală mare pentru supă, încălziți uleiul de măsline la foc mediu-mare. Adăugați morcovii, ceapa și usturoiul și gătiți până se înmoaie, aproximativ 2 minute. Adăugați borcanul de sos marinara, supa de pui, fasolea, fulgii de ardei roșu, pastele, sarea și piperul negru.
- Fierbeți la foc mic timp de 10 minute. Turnați în boluri și serviți.
Categorii:
Rețete similare
