Fasole verde crocantă la cuptor


Voturi: 3

Cum să faci fasole verde crocantă la cuptor
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 223, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 11 G., carbohidrați 33 de ani G., fibră 2 G., colesterol 78 mg, sodiu 398 mg, zahăr 2 G.


O rețetă pentru cei care iubesc crocanții chipsurilor, dar își doresc să fie cât mai sănătoși. Acești chipsuri sunt făcuți cu fasole verde și coapte la cuptor în loc să fie prăjite. Ies delicioși și crocanți datorită panerii perfecte, care folosește pesmet panko mare și aerat, amestecat cu parmezan și condimente. Fasolea în sine este coaptă doar pentru scurt timp, astfel încât interiorul rămâne ușor crocant. Serviți cu sosurile preferate și savurați.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 220 g fasole verde, curățată
  • 1,5 căni de pesmet panko
  • 0,5 linguri parmezan ras
  • 0,5 lingurițe pudră de ceapă
  • 1/4 linguriță de piper cayenne
  • 2 ouă mari
  • 1 lingură de lapte
  • 1 cană de făină



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 220°C. Pulverizați o tavă mare de copt cu spray de gătit.
  2. Într-un bol larg și puțin adânc, amestecați pesmet panko, parmezan, pudră de ceapă, ardei iute cayenne și 0,5 lingurițe de sare. Într-un alt bol puțin adânc, bateți ouăle cu laptele.

  3. Dați fasolea verde prin făină. Apoi, luați câteva fasole verde, scuturați excesul de făină și înmuiați-o în ou. Lăsați oul să se scurgă, apoi tăvăliți fasolea prin amestecul de pesmet, tamponând ușor pentru a vă asigura că pesmetul aderă bine. Așezați toată fasolea verde pane într-un singur strat pe tava de copt pregătită și pulverizați bine cu spray de gătit.
  4. Coaceți până se rumenește și fasolea este crocantă, aproximativ 10 minute.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor