Dressing pentru salată cu morcovi și ghimbir

Voturi: 1

Fotografia preparatului: Andrew McCall

Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 1 lingură.

Dressing pentru salată cu morcovi și ghimbir - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 morcov mediu, tocat grosier
1 linguriță zahăr brun
2 linguri de rădăcină de ghimbir tocată
2 lingurițe de sos de soia
2 linguri de oțet de orez
2 lingurițe ulei de susan
1 linguriță de suc proaspăt de lămâie

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: morcov, zahăr brun, rădăcină de ghimbir, sos de soia, oțet de orez, suc de lămâie

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Turnați o cană de apă într-o cratiță mică, adăugați morcovii, aduceți la fierbere și fierbeți la foc mediu timp de aproximativ 15 minute. Păstrați o jumătate de cană de lichid. Usucați morcovii prin tamponare.
Mixați morcovii și lichidul de gătit până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați ghimbirul, zahărul brun, oțetul, sucul de lămâie, sosul de soia, uleiul de susan și o linguriță de sare. Mixați până obțineți o compoziție omogenă.

Valoare nutrițională pentru 2 linguri de dressing pentru salată: Calorii 17 kcal; Grăsimi 1 g; Proteine 0 g; Carbohidrați 2 g.

Categorii:

reţetă / Mâncăruri vegane / Alimentație sănătoasă / Mese cu conținut scăzut de carbohidrați / Sosuri / Sosuri pentru salată / Mâncăruri cu morcovi / Food Network - rețete

Rețete similare