Fursecuri cu ghinion
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 11
Complexitate: uşor
Porții: 11
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 183, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 2 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 2 G., colesterol 8 mg, sodiu 6 mg, zahăr 13 G.
Calorii 183, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 5 G., proteine 2 G., carbohidrați 18 ani G., fibră 2 G., colesterol 8 mg, sodiu 6 mg, zahăr 13 G.
Fursecurile cu noroc sunt adesea văzute mai mult ca o distracție decât ca o delicatesă. Unii oameni nici măcar nu mănâncă fursecurile după ce își primesc premiul. Această rețetă schimbă totul! Aluatul este făcut cu pastă de alune de pădure, iar fursecurile finite sunt ornate cu ciocolată și alune de pădure tocate. Oaspeții tăi vor devora fiecare bucată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 albuș de ou
- 1 linguriță de extract de alune de pădure
- 30 g pastă de alune
- 1/4 cană de zahăr
- 1/4 cană de făină premium, cernută
- 3 linguri de unt, topit, dar răcit
- 1 cană de ciocolată topită
- 0,5 cană alune tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, alune de pădure, unt de nuci cu ciocolată
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C.
- Amestecați ușor albușul de ou, extractul de alune de pădure, untul de arahide și zahărul într-un bol. Încorporați făina cernută până se omogenizează. Adăugați untul.
- Puneți 2 lingurițe de aluat pe o tavă de copt tapetată cu un covoraș de silicon și întindeți-le într-un cerc de 8 cm. Coaceți timp de aproximativ 5 minute, până când marginile se rumenesc. Scoateți fursecurile din cuptor.
- Lucrând cu câte un fursec pe rând, așezați un bilețel în centru. Îndoiți fursecul în jumătate, cu partea tăiată în exterior. Apoi, modelați fursecul într-o formă rotundă, împăturindu-l în jumătate, astfel încât capetele să fie îndreptate în jos. Puteți așeza fursecurile pe marginea bolului. Fursecurile vor deveni crocante după ce se vor răci..
- Când fursecurile s-au răcit, ungeți-le cu ciocolată topită și tăvăliți-le prin nuci tocate.
Categorii:
Rețete similare
