26 dintre cele mai bune rețete de pâine prăjită franțuzească
Voturi: 2
Nimic nu se compară cu pâinea prăjită franțuzească pentru micul dejun - fie că este vorba de challah clasică sau de fructe proaspete. Ți-e foame? Aceste rețete vor face ca prepararea acestei delicatese fragede să fie cât mai ușoară.
Sirop opțional!
Dacă plănuiți o sărbătoare Micul dejun de Ziua Mamei Fie că e Crăciun sau Ziua Tatălui, fie că organizezi o petrecere în pijamale sau pur și simplu inviți prieteni la un brunch de duminică, cea mai atemporală delicatesă este o farfurie de pâine prăjită franțuzească caldă. Moale, aproape cremoasă la interior, cu o crustă perfect aurie la exterior, sunt de obicei delicioase și simple, dar cu adaos de sirop de arțar sau pudrate cu zahăr pudră și fructe proaspete, pâinea prăjită franțuzească este luxoasă, iar toate rețetele din această colecție sunt dovada acestui fapt. Aici veți găsi o gamă largă de opțiuni, de la variante complexe și demne de ocazii speciale, până la pâine prăjită franțuzească clasică, precum cea a lui Robert Irvine. El își prepară prăjitura cu felii groase de challah (sau brioche), asezonate generos cu scorțișoară, zahăr și nucșoară, pentru un mic dejun incredibil de delicios și aromat.
Pâine prăjită franțuzească
Robert face pâine prăjită franțuzească clasică cu zahăr și scorțișoară. Pentru o delicatesă consistentă, folosiți felii de challah sau chiflă brioche.
Banane Foster pe pâine prăjită texană
Pornind de la desertul luxos de banane, Guy Fieri prepară crutoane în stil texan, înmuind felii groase de pâine într-un amestec cremos de rom, scorțișoară și suc de portocale și servindu-le cu banane caramelizate.
Pâine prăjită franțuzească cu challah coaptă
Frumusețea pâinii prăjite la cuptor a lui Molly constă în faptul că o poți face cu o seară înainte, iar apoi tot ce trebuie să faci este să o bagi la cuptor dimineața.
Pâine prăjită franțuzească cu banane
Banane prea coapte? Coaceți încă o porție de pâine cu banane pentru a o transforma într-un pâine prăjită franțuzească ușor de preparat.
Cel mai bun pâine prăjită franțuzească
Pentru pâinea prăjită franțuzească, ne place să folosim pâine moale, fără crustă: are o aromă neutră și o textură poroasă care îi permite să absoarbă amestecul de ouă fără să se desfacă. Poate fi greu de găsit, așa că puteți înlocui brioșa cu o pâine prăjită mai sofisticată sau challah, care este o alegere versatilă.
Pâine prăjită franțuzească la grătar în folie
Această variantă ușoară a unui mic dejun clasic este un motiv bun pentru a aprinde grătarul dimineața. Un plic de folie ușor unsă înlocuiește tigaia, permițându-vă să folosiți mai puțină grăsime. Pentru gătit în tabără, folosiți o conservă de lapte degresat (nu este nevoie să o refrigerați). Pentru a preveni lipirea sau arderea pâinii prăjite, alegeți folie antiaderentă.
Pâine prăjită franțuzească clasică
Cum să faci o pâine prăjită franțuzească excelentă: Folosește pâine veche (pâinea proaspătă are tendința de a se destrăma), taie-o în felii de cel puțin 2 cm grosime (se vor înmuia mai bine, rezultând un centru umed) și acordă atenție timpului de înmuiere. O înmuiere mai puțină va duce la o pâine prăjită puțin mai uscată, în timp ce o înmuiere mai multă va duce la o pâine prăjită mai moale.
Cea mai bună caserolă de pâine prăjită franțuzească
Nu trebuie să te trezești devreme într-un weekend pentru a pregăti un brunch pentru oaspeți. Această rețetă consistentă de caserolă necesită aproape toată pregătirea în avans. Adună ingredientele și dă-le la frigider peste noapte. Cu aproximativ o oră înainte de servire, coace-le în cuptor. Prepară rapid și ușor un topping de banane și caramel și bucură-te de încântarea oaspeților tăi bine sătui.
Pâine prăjită franțuzească cu lapte de ovăz
Ceea ce ne place cel mai mult la pâinea prăjită franțuzească este centrul fraged și aerat și marginile crocante și aurii. Versiunea noastră vegană păstrează aceste calități divine și se prepară la fel de rapid.
Pâine prăjită franțuzească cu unt de arahide și gem
Ne-am hotărât să facem pâine prăjită franțuzească umplută, ușor de gătit la un picnic folosind o tavă de pâine prăjită, astfel încât resturile să nu ocupe spațiu în lada frigorifică. Am reușit - și rețeta este și vegană!
Pâine prăjită franțuzească cu ciocolată și alune, cu banană caramelizată
Începeți-vă ziua cu o notă dulce cu acest preparat decadent. Pentru varianta sa de pâine prăjită tradițională, Bobby folosește o prăjitură babka cu ciocolată și alune cumpărată din magazin și caramelizează banane pentru un topping delicios.
Rulouri de pâine prăjită franțuzească umplute
Dă pâine prăjită franțuzească o notă complet nouă: rulează-o și adaugă-ți propria umplutură. Pentru un mic dejun simplu, urmează rețeta de bază (pot participa și copiii), apoi alege-ți umplutura preferată.
Caserolă Croque Madame
Nu este nevoie să alegi între micul dejun dulce și sărat. Această caserolă ușoară este o combinație între pâine prăjită franțuzească și un sandviș consistent cu ou prăjit și șuncă, un croque madame.
Pâine prăjită texană cu zahăr și scorțișoară
Această rețetă simplă oferă o doză dublă de rafinament. În primul rând, folosește felii groase și aerisite de pâine. În al doilea rând, pâinea prăjită este presărată cu zahăr cu scorțișoară, creând o crustă dulce, caramelizată.
Pâine prăjită franțuzească Challah
Aina face pâine prăjită pufoasă cu challah, adăugând doar o notă de coajă de portocală și vanilie pentru a intensifica aromele. Rețeta ei păstrează cele mai bune caracteristici ale clasicului, fiind în același timp unică și simplă.
Caserolă de pâine cu nucă de cocos și migdale
Crusta cremoasă de cocos și migdale face ca această caserolă să fie cu adevărat specială și echilibrează textura delicată și aerisită a pâinii. Cel mai bine este să asamblați preparatul cu o zi înainte pentru a permite pâinii să absoarbă crema.
Vafe cu pâine prăjită franțuzească
Aceste pâine prăjită franțuzească rapidă și delicioasă nu necesită plită. Un aparat de vafe creează o varietate de texturi: subțire și crocantă pe o parte, groasă și pufoasă pe cealaltă.
Pâine prăjită franțuzească vegană
Unul dintre secretele oricărui pâine prăjită franțuzească este să folosești pâine veche de o zi. Pâinea proaspătă este prea moale și se poate destrăma. Această rețetă oferă o pâine prăjită relativ uscată. Pentru o versiune mai moale, înmuiați pâinea într-un amestec de iaurt cu lapte timp de aproximativ 2 minute pe fiecare parte.
Pâine prăjită franțuzească crocantă
Ree își acoperă bețișoarele de pâine prăjită franțuzească de casă cu cereale fărâmițate pentru o crustă crocantă. Pentru cele mai bune rezultate, folosiți fulgi de porumb îndulciți, cum ar fi Cap'n Crunch.
Pâine prăjită franțuzească coaptă cu fructe de pădure
Pregătește pâine prăjită pentru un grup de invitați, așezând-o într-o tavă de copt și lăsând-o la înmuiat peste noapte. Nu putea fi mai simplu!
Pâine prăjită franțuzească „Florentină”
Am făcut pâine prăjită franțuzească savuroasă înlocuind siropul de arțar cu sos cremos de spanac. Dublu câștig!
Pâine prăjită franțuzească la grătar
Cine spune că micul dejun nu poate fi făcut la grătar? Pregătește din timp niște compot de mere și fructe de pădure și mascarpone cu mere, apoi savurează micul dejun în aer liber cu niște pâine prăjită franțuzească.
Pâine prăjită franțuzească cu cremă brûlée
Pâinea prăjită franțuzească capătă caracteristicile crème brûlée (și nu va mai fi niciodată la fel). Feliile groase și fragede de pâine sunt completate de o crustă dulce și crăpată. Un sos de lapte cu sirop de arțar este nota finală perfectă.
Pâine prăjită franțuzească cu căpșuni și smântână
Molly face pâine prăjită de casă cu o umplutură de fructe de pădure și smântână. Dar dacă nu aveți timp să coaceți, puteți folosi pâine cumpărată din magazin.
Pâine prăjită franțuzească pe frigărui
Această versiune preparată manual a unui preparat preferat la micul dejun este servită cu bacon prăjit și sirop de arțar cald - o delicatesă dulce și savuroasă, fără a fi nevoie de cuțite și furculițe! Acoperiți grătarul cu folie de aluminiu pentru a asigura o prăjire uniformă și a preveni arderea, și acoperiți cu un capac pentru o aromă delicioasă de afumat.
Pâine prăjită franțuzească cu brioșe și căpșuni
Pentru o pâine prăjită mai crocantă, am prăjit și apoi am copt brioșe englezești. Am pus căpșuni cu zahăr lămâie între jumătățile de brioșă, apoi am adăugat deasupra mai multe fructe de pădure, iaurt și miere.
Rețete cu ingrediente similare: challah, chiflă brioșă, chiflă dulce
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
