Desert crocant curcubeu

Voturi: 1

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 36

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 103, grăsime totală 2 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 1 G., carbohidrați 20 G., fibră 0 G., colesterol 4 mg, sodiu 60 mg, zahăr 14 G.

Acest desert crocant, preparat cu cereale pentru micul dejun și bezele, acoperit cu stropi colorati, va fi o delicatesă minunată și un punct culminant la o petrecere pentru copii. Pe lângă stropi, cerealele curcubeu cu aromă de fructe adaugă și mai multă culoare. Pentru a completa desertul, stropiți-l cu ciocolată albă topită.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 linguri de unt sărat, plus extra pentru uns tigaia
280 g bezea
1/4 linguriță de sare grunjoasă
4 căni de cereale cu aromă de fructe (cereale pentru micul dejun)
2 căni de fulgi de orez (cereale pentru micul dejun)
280 g mini bezele colorate
1/4 cană de stropi multicolori
110 g de ciocolată albă

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: orez expandat, bezea, mic dejun uscat

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Ungeți bine cu unt o tavă de chec cu pereți drepți și diametrul de 22 cm.
Într-o cratiță mare cu fund gros, topiți untul la foc mediu. Gătiți, amestecând, până când untul face spumă și devine auriu, 3-4 minute. Adăugați bezele și amestecați până se topesc complet. Adăugați sare și amestecați din nou.

Luați tigaia de pe foc și turnați cerealele. Amestecați ușor. Apoi adăugați bezele curcubeu și amestecați. Unele bucăți se vor topi, dar altele vor rămâne întregi - este în regulă.
Toarnă amestecul într-o tavă unsă și întinde-l cu o lingură de lemn sau o spatulă. Presără cu stropi de culoare curcubeu cât timp este încă cald. Lasă să se răcească complet, aproximativ 20 de minute.
După ce desertul s-a răcit, puneți ciocolata albă într-un bol termorezistent peste apă care fierbe la foc mic. Încălziți, amestecând, până când ciocolata se topește și devine complet omogenă. Lăsați să se răcească aproximativ un minut.
Stropiți desertul cu ciocolată albă și lăsați-l să se întărească timp de 5 minute. Tăiați în pătrate de 4 cm.

Categorii:

reţetă / Rețete pentru mâncăruri pentru copii / Conținutul caloric al meselor preparate / Mâncăruri de petrecere / Deserturi / Bomboane / Cereale pentru micul dejun, granola, musli / Food Network - rețete

Colecții de rețete