Tartă cu praz și gouda afumată


Voturi: 1

Cum se prepară - Tartă cu praz și gouda afumată
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 71, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 4 G., carbohidrați 4 G., fibră 0 G., colesterol 11 mg, sodiu 130 mg, zahăr 1 G.


Savurați combinația rafinată de praz copt dulce și brânză Gouda afumată cremoasă în această tartă foietaj crocantă. Folosind foietaj cumpărat din magazin, această rețetă este super ușor de preparat. Tăiați tarta feliată și serviți-o ca aperitiv cu vin.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 foaie de foietaj congelat, decongelat
  • 2 prazi mici (doar părțile albe și verde deschis), spălați bine, uscați și feliați subțire (aproximativ 2 1/2 căni)
  • 0,5 cană de brânză Gouda afumată, rasă grosier
  • 1/4 cană parmezan ras (pe răzătoarea fină)
  • 2 linguri de chives tocate mărunt
  • Făină, pentru pudrat



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: foietaj, praz, Brânză Gouda, Brânză parmezană, arpagic

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 200°C. Pe o suprafață ușor înfăinată, întindeți foietajul într-un dreptunghi de 32 x 25 cm și transferați-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Înțepați aluatul cu o furculiță și presărați prazul și toată brânza. Condimentați cu un praf de sare și 1/4 linguriță de piper negru.
  2. Coaceți până când crusta devine aurie și prazul este fraged, 25-30 de minute. Lăsați să se răcească timp de 10 minute. Presărați cu ceapă verde tocată, tăiați tarta în 16 sau 24 de felii și serviți.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor