Pui și găluște la slow cooker
Voturi: 1
Timp: 7 ore și 20 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 4
Calorii 550, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 44 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 4 G., colesterol 209 mg, sodiu 841 mg, zahăr 6 G.
Porție: 1 din 4
Calorii 550, grăsime totală 26 G., grăsimi saturate 12 G., proteine 44 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 4 G., colesterol 209 mg, sodiu 841 mg, zahăr 6 G.
Vareniki congelat cu brânză poate fi folosit nu doar ca fel principal, ci și ca înlocuitor pentru găluște în supa de pui. Este delicios, sățios și neobișnuit. Preparați supa de pui cu morcovi, mazăre verde și smântână, iar la sfârșit adăugați vareniki fierți separat.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 morcovi, tăiați în cercuri
- 3 tulpini de țelină, feliate subțire
- 700 g pulpe de pui fără piele și fără oase (5-6 buc.)
- 2 căței de usturoi, tocați
- Un vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu
- 2,5 căni de supă de pui ușor sărată
- 3 linguri de făină premium
- 20 mini-găluște congelate cu brânză
- 2/3 cană mazăre verde congelată
- 2/3 cană de smântână groasă
- 1/4 cană de mărar proaspăt tocat grosier
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: morcov, țelină, pulpe de pui, usturoi, fulgi de ardei roșu, supă, făină premium, găluște, mazăre, cremă, mărar
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți morcovii și țelina într-un slow cooker cu o capacitate de 6-8 litri. Adăugați puiul deasupra și presărați cu usturoi, fulgi de ardei roșu, 1/2 linguriță de sare și piper. Într-un bol mediu, amestecați supa și făina până obțineți o compoziție omogenă; turnați-o peste pui. Acoperiți și gătiți la foc mic timp de 7 ore.
- Cu aproximativ 20 de minute înainte de servire, aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere. Adăugați vareniki și gătiți conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Scurgeți.
- Deschideți slow cooker-ul și amestecați, fărâmițând puiul. Adăugați pierogi, mazărea verde și smântâna grasă și amestecați. Lăsați să stea, fără capac, timp de 10 minute. Presărați cu mărar și condimentați cu sare și piper după gust.
Categorii:
Rețete similare
