Orez brun perfect


Voturi: 3

Cum se gătește - Orez brun perfect
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 45 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 172, grăsime totală 1 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 4 G., carbohidrați 36 G., fibră 2 G., colesterol 0 mg, sodiu 110 mg, zahăr 0 G.


Deși nu este dificil, gătitul orezului brun poate fi intimidant atunci când ai nevoie ca acesta să fie perfect, nici prea dens, nici prea moale. Urmează această rețetă și vei avea întotdeauna un orez brun excelent, fără nicio bătaie de cap.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 cană de orez brun
  • 0,5 lingurițe sare grunjoasă



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: orez brun

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Clătiți orezul într-o sită fină sub apă rece timp de 30 de secunde. Scurgeți.
  2. Într-o cratiță medie și lată, acoperiți orezul cu 2 căni de apă, condimentați cu sare și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic, acoperiți și fierbeți la foc mic până când tot lichidul este absorbit, aproximativ 30 de minute. Luați de pe foc și lăsați să stea, acoperit, timp de 10 minute. Afânați orezul cu o furculiță și serviți.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor