Felii crocante de cartofi la cuptor
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 169, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 3 G., carbohidrați 25 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 346 mg, zahăr 1 G.
Calorii 169, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 3 G., carbohidrați 25 G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 346 mg, zahăr 1 G.
Aceste felii crocante de cartofi necesită doar câteva linguri de ulei pentru a fi gătite la cuptor, ceea ce le face o alternativă mai sănătoasă la cartofii prăjiți sau chipsurile de casă. Pot fi servite și ca garnitură, cum ar fi cu pui sau friptură de vită.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 700 g cartofi roșii
- 2 linguri de ulei de măsline
- 3/4 linguriță de sare grunjoasă
- 1/4 linguriță de piper negru proaspăt măcinat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cartofi roșii, piper negru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați o tavă de copt cu margini pe raftul din mijloc al cuptorului și preîncălziți cuptorul la 220°C.
- Tăiați cartofii în felii de aproximativ 0,3 cm grosime, stropiți-i cu ulei și condimentați cu sare și piper. Așezați cu grijă feliile într-un singur strat pe o tavă de copt încinsă și coaceți-le până devin aurii și crocante, întorcându-le ocazional cu o spatulă metalică pentru a le distribui uniform, timp de 30-35 de minute.
Categorii:
Rețete similare
