Aceste bomboane fermecătoare în formă de inimă din ciocolată albă, cu umplutură de ganache de zmeură, reprezintă un cadou minunat pentru cei dragi. Pentru a da inimioarelor o frumoasă nuanță de teracotă, veți avea nevoie de o cantitate mică de colorant alimentar. citeşte mai mult
Zmeură, ciocolată cu lapte, unt, lichior de zmeură, sirop de porumb, ciocolată albă...
Timp:2 ore 3 minuteComplexitate: greu Cantitate: 70-80 buc.
Aceste trufe delicioase de ciocolată sunt umplute cu un aluat special de fursecuri, fără coacere, infuzat cu bucăți de ciocolată neagră. Sunt acoperite cu faimoasa sare franceză fleur de sel, iar decorul poate fi ales de dumneavoastră. citeşte mai mult
Ciocolată neagră, fleur de sel, ciocolată albă, ciocolată cu lapte, confetti, nuci, cacao, zahăr pudră, zahăr turbinado, unt, zahăr, zahăr brun, făină, ouă, extract de vanilie...
Timp:2 ore și 45 de minuteComplexitate: medie Cantitate: 50 de trufe
E greu de crezut că aceste fursecuri drăguțe, moi și sfărâmicioase, în formă de ursuleți care îmbrățișează o nucă, pot fi făcute acasă. Totuși, rețeta este destul de simplă; tot ce ai nevoie este o formă de biscuiți potrivită. citeşte mai mult
Făină universală, zahăr brun, unt, ouă, extract de vanilie, nuci pecan, nuci, migdale, ciocolată cu lapte...
Timp:4 ore și 5 minuteComplexitate: medie Cantitate: aproximativ 70 buc.
Acest latte tare de cafea are o aromă subtilă de nucă datorită adaosului de alune de pădure. Un sirop de caramel și ciocolată cu lapte accentuează aroma încântătoare și bogată. Presărați deasupra cu frișcă și savurați acasă. citeşte mai mult
cafea, lapte, frișcă, zahăr brun, ciocolată cu lapte, extract de vanilie...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 1 latte
Ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, cremă de brânză, făină premium, ouă, unt de arahide, extract de vanilie, zahăr pudră, condimente pentru chili, scorțișoară, cacao...
Timp:40 de minute.Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Cum strălucesc sosul de caramel, untul de arahide și ciocolata cu arome vibrante. În această plăcintă simplă, vei simți că au fost făcute una pentru cealaltă, așezate deasupra unei perne pufoase de frișcă de brânză. Pentru a economisi timp, folosește una pre-preparată - citeşte mai mult
Cremă de brânză, smântână, unt de arahide, arahide, aluat de fursecuri, zahăr brun, extract de vanilie, sirop, zahăr pudră, ciocolată cu lapte, ciocolată semidulce, cacao...
O rețetă detaliată pentru prepararea unei plăcinte cu înghețată de ciocolată, fără coacere, de casă. citeşte mai mult
Fursecuri shortbread, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte, bucățele de ciocolată, zahăr brun, sare de mare fulgi, înghețată de cafea, melasă, frișcă, bourbon...
Timp:2 ore 38 de minute plus timpul de întărire Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
E absolut amețitor! Sau poate că nu e cea mai bună exprimare în acest caz, pentru că nu surprinde farmecul complet al acestui desert dulce uimitor, acoperit cu un strat gros de ciocolată. Nu-l fac foarte des pentru că pur și simplu nu mă pot opri din mâncat— citeşte mai mult
Arahide, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, bucățele de ciocolată, caramel, melasă...
Timp:20 de minute. plus timpul de întărire Complexitate: uşor Cantitate: 24 de bare
În primul rând, permiteți-mi să spun că, dacă eu pot face asta, puteți și voi. Nu vreau să îndulcesc realitatea, așa că voi spune că nu numai că îmi lipsește răbdarea, dar am și mai puțină dexteritate. Deși pur și simplu nu contează, aceste croissante sunt... citeşte mai mult
Foietaj, ouă, ciocolată cu lapte, ciocolată neagră, nuci, migdale, fistic, scorțișoară, coajă de lămâie, miere...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 12 croissante
Nu cred că gătitul ar trebui să fie confuz, dar există ceva atrăgător la un fel de mâncare care arată și are un gust incredibil de complex, când, în realitate, tot ce trebuie să faci este să amesteci ingredientele. citeşte mai mult
Arahide, miere, ciocolată cu lapte, unt de arahide, napolitane, biscuiți, sirop de ciocolată, înghețată...
Îmi plac aceste brownies foarte calde. Dar îmi plac și reci. De fapt, când sunt reci, sunt mai degrabă ca niște brownies: lipicioase în interior și elastice deasupra. citeşte mai mult
făină premium, ouă, extract de vanilie, zahăr pudră, zahăr brun, ciocolată cu lapte, cacao...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 16 prăjituri de ciocolată
Sub un strat de bezea topită, firimituri de biscuiți graham din cereale integrale și scorțișoară, aceste trufe Sunny Anderson au o umplutură dublă de ciocolată, făcută extra fină prin adăugarea de lapte condensat. citeşte mai mult
Trufe, bucăți de ciocolată (granule), ciocolată semidulce, ciocolată cu lapte, lapte condensat, bezele, bezele, biscuiți...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 30 de trufe
Înainte de servire, adăugați un strop de lichior de zmeură în crema de ciocolată caldă și decorați cu ghimbir confiat, care va adăuga atât aromă, cât și dulceață. Delicatesa Aidei Mollenkamp este doar pentru adulți! citeşte mai mult
Lichior de zmeură, ciocolată cu lapte, lapte, frișcă, cacao, fructe confiate...
O delicatesă pe care nu trebuie să o iei niciodată pe masă, brownies-urile Giadei De Laurentiis nu conțin doar un strat de înghețată de caramel, ci și o glazură moale de ciocolată. Pentru a economisi timp, ea folosește un amestec gata preparat pentru brownies cu ciocolată (cel mai bine este un pandișpan - citeşte mai mult
Ouă, mix pentru brioșe, ciocolată semidulce, caramel cu ciocolată, înghețată, frișcă, ciocolată cu lapte, căpșuni, zahăr pudră, suc de lămâie...
Timp:7 ore și 30 de minuteComplexitate: uşor Porții: 10-12
Rețeta Giadei De Laurentiis pentru această prăjitură dulce durează doar 30 de minute pentru a fi preparată. Puteți reduce timpul de preparare folosind aluat de pizza cu dospitură gata preparat. După ce prăjește aluatul, Giada alege una dintre cele două opțiuni de topping: citeşte mai mult
Aluat de drojdie, scorțișoară, migdale, ciocolată cu lapte...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 18 buc.
Caramelul cu lapte de casă adaugă o notă de rafinament acestor fursecuri incredibil de delicioase și crocante, făcute cu nuci pecan și acoperite cu spirale de ciocolată. citeşte mai mult
Nuci pecan, smântână, sirop de porumb, extract de vanilie, lemn dulce, ciocolată semidulce, ciocolată cu lapte, confetti...
Timp:1 oră și 30 de minute.Complexitate: medie Cantitate: 30 buc.
O prăjitură cu ciocolată atemporală, care poate fi savurată tot anul (și ce fel nu poate fi?), această rețetă de la Bobby Flay este crocantă la exterior și moale la interior, cu lapte care se topește în gură și ciocolată semidulce. citeşte mai mult
făină, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, ciocolată semidulce, ciocolată cu lapte...
Timp:25 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Amestecul de trufe de la Ree Drummond, cu ciocolată semidulce și amăruie, lapte condensat și extract de mentă, este atât de delicios, încât cu siguranță veți dori să mâncați o lingură cât timp se gătește. Glazura este făcută din lapte topit - citeşte mai mult
Ciocolată neagră, ciocolată semidulce, lapte condensat, extract de mentă, ciocolată cu lapte...
Timp:2 ore și 35 de minuteComplexitate: uşor Cantitate: 36 buc.
Blondies-urile lui Bobby Flay se coc într-o singură tranșă, încăpățânându-se ușor pe o singură tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Pornind de la rețeta clasică de blondies, Bobby adaugă bucățele de ciocolată cu lapte, caramel și brânză prăjită... citeşte mai mult
făină, zahăr brun, ouă, extract de vanilie, ciocolată cu lapte, migdale, caramel...
Timp:1 oră și 20 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 18-36 buc.
Este întru totul adevărat că Magenbrot - o turtă dulce delicioasă, acoperită cu ciocolată - este considerată cea mai populară prăjitură din Elveția. Deși arată similar cu alte fursecuri din turtă dulce, textura lor nu este prea grea. Această rețetă pentru popularul fursec elvețian... citeşte mai mult
făină, cacao, scorțișoară, cuișoare, ciocolată neagră, ciocolată cu lapte...