Sandvișuri „Gelato Chocolato”

Voturi: 2

Cum să faci sandvișuri cu înghețată și ciocolată

Fotografia preparatului: Anna Williams

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Sandvișuri cu înghețată și ciocolată - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

220 g ciocolată cu lapte, tocată mărunt
1/2 cană pudră de cacao
3/4 cană de zahăr
1/2 linguriță extract de vanilie
1/2 linguriță extract de migdale
1/4 linguriță de sare fină
6 - 8 chifle mici, tăiate fiecare în jumătate
Frișcă, pentru servire (opțional)

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ciocolată cu lapte, cacao, extract de vanilie, extract de migdale, chiflă dulce, cremă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Puneți ciocolata cu lapte și pudra de cacao într-un blender. Turnați 2 căni de apă într-o cratiță și adăugați zahărul. Puneți pe aragaz și încălziți, amestecând, până când zahărul se dizolvă.

Turnați siropul de zahăr fierbinte într-un blender; acoperiți și pulsați de 4-5 ori până obțineți o compoziție omogenă. Adăugați sarea, vanilia și extractul de migdale; amestecați. Transferați amestecul într-un bol, acoperiți și dați la frigider timp de 2 ore.
Amestecați amestecul de ciocolată, apoi puneți-l într-un aparat de înghețată și congelați-l conform instrucțiunilor producătorului. Transferați înghețata într-un recipient etanș și congelați-l timp de 2 ore.