Rețete de mâncare pentru petreceri


Autor: - bucătar celebru
Dip cu feta bătută și ceapă verdeVizualizări: 533

Pur și simplu combinați ingrediente sărate cu ingrediente bogate în umami pentru acest aperitiv delicios. Semințele de susan prăjite adaugă o textură minunată. Serviți acest sos cu biscuiți prăjiți sau...

Brânză feta, cremă de brânză, parmezan, ceapă verde, oțet de vin, oregano, semințe de susan...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 800
Autor:
Sos de pește afumatVizualizări: 543

Molly Yeh a prezentat un aperitiv cu o subtilă influență evreiască, ca multe alte preparate de la noul ei restaurant, Bernie's, din Minnesota. Acest sos este afumat, cremos, strălucitor și ușor ierbos. Și...

Somon afumat, pâine de secară, pâine prăjită, țelină, maioneză, smântână, ceapă verde, capere, lămâie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 251
Categorii: Deserturi, Bomboane, .
Autor: - scriitor culinar
Trufe albeVizualizări: 817

Când vine vorba de dulciuri, trufele de ciocolată sunt considerate unele dintre cele mai rafinate bomboane de pe planetă. Acestea sunt cel mai adesea făcute cu ciocolată neagră. Dar cu ciocolata albă, rezultatele nu sunt mai puțin...

Ciocolată albă, frișcă, trufe, lichior Baileys, alune de pădure...
Timp: 1 oră și 55 de minute Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 134
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor: - bucătar celebru
Cocktail de creveți cu tomatilloVizualizări: 654
Conținutul rețetei:

Serviți în pahare de shot umplute cu un sos acrișor și picant de tomatillo, creveții sunt un aperitiv perfect pentru petreceri la grătar sau la piscină. Creveții ar trebui să fie bine...

creveți, tomatillo, spanac, ardei iute, oțet de orez, miere, boabe de piper negru, coriandru...
Timp: 1 oră și 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 182
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, .
Autor: - restaurator
Verde Maria CocktailVizualizări: 633
Conținutul rețetei:

Cocktailul Verde Maria (Green Maria) este o variantă distractivă a Bloody Mary. Este preparat cu ingrediente tradiționale mexicane: piureul de roșii înlocuiește sucul de roșii...

Gin, suc de lime, sos Worcestershire, cremă de hrean, sare de țelină, tomatillo...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 278
Autor:
Nachos cu vită și roșii coapteVizualizări: 456

Nachos, plini de brânză topită și un sos bogat, cu carne, sunt un aperitiv excelent pentru petreceri acasă și seri sportive. Tomatillos și...

Carne de vită tocată, roșii tăiate, ardei poblano, avocado, semințe de dovleac, brânză pepper jack, lime, coriandru, chimen...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 1063
Aperitive de sărbători în stil retro

Aperitive de sărbători în stil retro

Înviorează-ți seara de sărbători cu aperitivele retro preferate, preparate cu o notă modernă. Transformă deliciile clasice festive.

Autor:
Brioșe „Țestoase”Vizualizări: 441

Încetul și constantul câștigă cursa. Decorează-ți petrecerea cu tematică nautică cu aceste adorabile brioșe cu broaște țestoase. Folosește orice brioșe cu vanilie, cumpărate din magazin sau preferatele tale...

smântână, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe cu pește clovnVizualizări: 433

Chiar și fanii filmului „În căutarea lui Nemo” sau pasionații de pești de acvariu vor avea dificultăți în a rezista acestui desert incredibil. Aceste brioșe vibrante cu pește-clovn arată uimitor și sunt o alegere excelentă...

smântână, bomboane cu lemn dulce, marmeladă, drajeuri...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe cu broascăVizualizări: 435

Croc-croc! Aceste broaște ar fi o completare binevenită la o petrecere cu tematică naturală sau ca o completare la brioșe decorate cu flori, pentru a împiedica masa să arate prea feminin. Pentru o petrecere frumoasă...

cremă, bezea, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Brioșe cu elefantVizualizări: 339

Parada ta de elefanți cu urechi și trompe din gumă de mestecat va fi surprinzător de ușoară și de neuitat. Aceste brioșe drăguțe cu elefant roz vor însenina orice petrecere pentru copii sau...

cremă, bezea, marmeladă...
Timp: 1 oră și 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Autor:
Sos de somon afumat din AlaskaVizualizări: 566

Vrei să experimentezi dieta alaskană? Atunci prepară acest sos cremos de somon afumat la cald! Combinat cu legume proaspete și biscuiți prăjiți, este aperitivul perfect pentru următoarea ta...

Somon afumat, cremă de brânză, smântână, coajă de lămâie...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 343
Categorii: Aperitive, Peşte, .
Autor:
Tartele din aluat filo cu somon afumatVizualizări: 1.021

Tartelele din aluat filo sunt un produs excelent de păstrat la congelator pentru o gustare delicioasă în orice moment. Una dintre cele mai delicioase combinații pentru umplutura de tartele...

Tartelete, cremă de brânză, somon afumat, crème fraîche, coajă de lămâie, mărar, capere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 45 de ani Conținut caloric: 82
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Peşte, .
Autor:
Sos de somon afumatVizualizări: 587

Vrei să-ți impresionezi oaspeții fără bătaia de cap a gătitului? Acest sos simplu, preparat cu doar 100 g de somon afumat mătăsos, este perfect ca aperitiv și se potrivește de minune cu...

Cremă de brânză, somon afumat, coajă de lămâie, hrean cremos, mărar...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 245
Autor: - restaurator
Cartofi prăjiți crocanți cu somon afumat, crème fraîche și ierburi aromaticeVizualizări: 3 205

Cartofii prăjiți crocanți sunt perfecți pentru brunch-ul de duminică. Pentru o notă specială, preparați un cartof prăjit mare și adăugați felii de pizza deasupra...

Somon afumat, cartofi, crème fraîche, smântână, coajă de lămâie, mărar...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 659
Autor:
Sandvișuri cu ceai și cremă de brânză, ceapă și salată de ouă cu baconVizualizări: 624

Aceste sandvișuri miniaturale în formă de triunghi alb cu ceai sunt un aperitiv excelent nu doar pentru ceaiul de după-amiază, ci și pentru orice petrecere acasă. Preparați aceste sandvișuri cu două umpluturi diferite: cremă de brânză cu...

Pâine albă, cremă de brânză, ouă, bacon, somon afumat, castraveți, muștar Dijon, pudră de usturoi, boia de ardei...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 32 Conținut caloric: 138
Categorii: Băuturi, Sucuri, Cu tequila, .
Autor:
Cocktail fără alcool „Mi Amiga”Vizualizări: 541

Un cocktail răcoritor, fără alcool, în stil mexican, preparat cu suc de grapefruit, servit într-un pahar garnisit cu ardei iute cayenne și boia de ardei. Se poate adăuga tequila, dacă se dorește...

Suc de grapefruit carbogazos, nectar de agave, suc de lime, coajă de grapefruit, piper cayenne măcinat, boia de ardei...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Sos de queso: opțiuni de gătit

Sos de queso: opțiuni de gătit

Prepară cel mai delicios sos de brânză cu acest instrument de creare a rețetelor.

Autor:
Răcitoare pentru castraveți și pepeniVizualizări: 601

Acest cocktail vibrant pe bază de castravete este minunat de răcoritor vara. Aroma de castravete este completată armonios de note subtile de pepene dulce, aduse atât de pepenele proaspăt, cât și de lichiorul de pepene. Dă-i...

castraveți, pepene galben, vodcă, lichior de pepene galben, suc de lămâie...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 168
Categorii: Aperitive, Legume, Sosuri, Sosuri, .
Autor:
Trifle mediteranean cu humusVizualizări: 551

Acest sos de humus în straturi este perfect pentru petrecerile de acasă. Transformă humusul cumpărat din magazin în ceva special prin încorporarea preparatelor mediteraneene cu arome îndrăznețe și...

Năut, măsline Kalamata, roșii uscate la soare, anghinare, humus, castraveți, busuioc, chipsuri pita, iaurt...
Timp: 50 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 362
50 de băi pentru a viziona un meci sportiv

50 de băi pentru a viziona un meci sportiv

Când dai o petrecere, niciodată nu poți avea prea multe sosuri.

5 Rețete Ușoare de Baclava

5 Rețete Ușoare de Baclava

Aceste variante ușoare de baclava grecească necesită jumătate din timpul de preparare față de rețeta clasică. 5 Rețete simplificate Știm că atunci când aluatul

Rețete de sos pentru creveți

Rețete de sos pentru creveți

E timpul pentru un cocktail de creveți. Servește-l cu noile sosuri delicioase de la Food Network.

Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Spaghete cu chiftele pe frigăruiVizualizări: 620

Spaghetele cu chiftele într-un sos bogat de roșii sunt o mâncare italiană populară pentru cina de duminică în familie. Dar le puteți transforma cu ușurință și într-un aperitiv pentru o petrecere acasă cu prietenii:...

chiftele, sos marinara...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 12
Categorii: Aperitive, Gustări, Asortat, .
Autor:
Mix de nuci Masala și gustăriVizualizări: 469
Conținutul rețetei:

Acest mix de gustări are de toate: arahide, fistic, chipsuri de cartofi, covrigei, nuci de porumb, mango uscat și condimente masala de cocos care infuzează mixul cu aromele bucătăriei indiene.

Fistic, arahide, fulgi de cocos, curry, turmeric, garam masala...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 14 Conținut caloric: 323
Categorii: Aperitive, Gustări, .
Autor:
Masala de cajuVizualizări: 647
Conținutul rețetei:

Amestecă caju cu garam masala, pudră de curry și nucă de cocos, apoi prăjește-le până devin crocante pentru o gustare delicioasă cu inspirație indiană. Servește-le...

Caju, fulgi de cocos, curry, turmeric, garam masala, ouă...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 279
Autor:
Cocktailul „Mary Poppers”Vizualizări: 517

Această variantă mexicană a Bloody Mary folosește mezcal în loc de vodcă. Acest cocktail cere aperitive. Pregătește-le și pe cele mexicane! Ornează fiecare pahar cu...

Mezcal, ardei iute, chipsuri tortilla, suc de roșii, coajă de lime, sos adobo, oregano...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 498
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, Îngheţat, .
Autor:
Pina Colada cu ceai MatchaVizualizări: 1.026

Ceaiul verde matcha japonez, pe lângă băuturile calde, este perfect pentru deserturi și cocktailuri. De exemplu, notele sale de plante vor completa aroma tropicală a unei piña colada...

Lapte de cocos, ananas, ceai matcha, nectar de agave, rom...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor:
Sandviș cu bacon cald din LouisvilleVizualizări: 439

Spre deosebire de majoritatea celorlalte sandvișuri, Hot Brown este considerat o gustare de seară, chiar și una de noapte târziu. A fost inventat pentru a hrăni oamenii obosiți de o noapte de petrecere. O felie de pâine prăjită...

Pâine prăjită, bacon, curcan, sos de brânză, parmezan, lapte, roșii, pătrunjel...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 1071
Autor:
Chiftele de homarVizualizări: 488

Nu veți avea nevoie de un clește pentru a sparge aceste cozi de homar - cochiliile sunt de fapt făcute din bomboane! Aceste prăjituri în formă de homar sunt făcute din chiftea cumpărată din magazin, care este apoi acoperită cu cochilia și...

pandișpan, cremă, fulgi de cocos, sirop de ciocolată...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 1067
Autor:
Sandviș cu brânză HoagieVizualizări: 510

Potrivit proprietarului măcelarului Il Porcellino Salumi din Denver, pentru a te bucura pe deplin de aroma sandvișului său emblematic, trebuie să așezi carnea în straturi într-o anumită ordine:...

paine ciabatta, sunca, capicola, soppressata, salata romana, otet de vin, alioli...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 225
Categorii: Aperitive, Peşte, Salate, Peşte, .
Autor:
Salată de homar în boluri de salată verdeVizualizări: 464

Salata de homar cu dressing acru de maioneză se servește în boluri comestibile făcute din frunze ferme de salată. Dacă doriți, puteți adăuga ardei iuți sau dulci, semințe de mac sau semințe de susan. O gustare ușoară perfectă...

Salată Boston, carne de crab, lămâie, ardei gras, țelină, tarhon, muștar Dijon, sos picant...
Timp: 30 de minute. Complexitate: medie Porții: 4 Conținut caloric: 409
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Tacos în coji de cartofiVizualizări: 566

În loc de tortilla mexicană tradițională, aceste mini tacos sunt făcute pe coji de cartofi copți. Peste coji se pun toate ingredientele pentru taco - pui (copt sau la grătar), brânză, salsa,...

cartofi, pui la grătar, salsa, smântână...
Timp: 1 oră și 35 de minute Complexitate: uşor Porții: 16
Autor:
Guacamole cu toppingVizualizări: 429

Un topping de smântână, roșii, ceapă roșie, jalapeño murat și sos chipotle ridică guacamole-ul tradițional la un cu totul alt nivel. În plus, face ca aperitivul să arate mai...

Avocado, lime, coriandru, guacamole, ceapă roșie, roșii, chimen, sos chili, brânză queso fresco...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6
Autor:
Milkshake-ul lui ElvisVizualizări: 625
Conținutul rețetei:

Milkshake-ul Elvis este o combinație delicioasă de banană, înghețată de vanilie și unt de arahide. Această rețetă adaugă frișcă peste băutură, dar Elvis-ul original este servit cu...

Înghețată de vanilie, banane, unt de arahide, sirop de ciocolată...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 573
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Burgeri cu coajă de cartofi umpluțiVizualizări: 400

Prepară mini-burgeri înlocuind chiflele obișnuite cu ceva și mai delicios: coji de cartofi umplute cu cheddar și bacon! Pur și simplu coace coji de cartofi umplute cumpărate din magazin pentru a...

Cartofi, carne tocată de vită, pudră de ceapă, boia de ardei, muștar, ketchup, roșii, salată verde...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 210
Autor:
Covrigi cu colacul de salvareVizualizări: 597

Aceste covrigi cu dungi roșii și albe le vor aminti unora de giletele de salvare, în timp ce altora le vor aminti de Crăciun. Asta înseamnă că sunt la fel de potriviți pentru o petrecere cu tematică de plajă, de vară, precum și pentru iarnă...

făină de porumb, colorant alimentar...
Timp: 3 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 326
Categorii: Deserturi, Prăjituri, .
Autor:
Brownie cu ciocolată albă și topping de lămâieVizualizări: 1.275
Conținutul rețetei:

Brownies-urile cu ciocolată albă sunt acoperite cu un strat moale de lămâie, creând un desert delicios de dulce, cu o notă de prospețime citrică. Tăiați în pătrate, pudrați cu zahăr și...

făină premium, ouă, ciocolată albă, suc de lămâie...
Timp: 3 ore. Complexitate: uşor Porții: 20 Conținut caloric: 292
Categorii: Aperitive, Legume, Fructe, .
Autor:
Salată de fructe cu kombucha în pepene verdeVizualizări: 522

Această salată delicioasă de fructe este modalitatea perfectă de a folosi kombucha ca marinadă, păstrându-i în același timp toate proprietățile benefice. Deoarece kombucha nu este încălzită în această rețetă, marinada...

Pepene verde, ananas, mango, jicama...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 14
Categorii: Cocktailuri, Cu whisky, .
Autor:
Acru cu kombucha și bourbonVizualizări: 675

Unul dintre ingredientele din acest cocktail Whiskey Sour este kombucha. Nu trebuie să o cultivați; veți avea nevoie doar de kombucha cu aromă de mere cumpărată din magazin. Asociați-o cu bourbon...

Rădăcină de ghimbir, bourbon, suc de lămâie, sirop de arțar, piper cayenne măcinat...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 1
Autor:
Cârnați italieni în aluat cu ardei grașiVizualizări: 888

Ca aperitive la următoarea petrecere acasă, pregătiți aceste rulouri cu cârnați în stil italian. Combinația de brânză, pesto și ardei grași, care sunt umpluți în cârnați înainte de a fi înmuiați în aluat,...

kupaty (cârnați prăjiți), brânză provolone, brânză mozzarella, sos pesto, sos marinara, ardei gras...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 113
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor:
Chiftele de cârnați italieniVizualizări: 592

Încearcă o variantă italiană a chiftelelor tradiționale. În loc de carne tocată obișnuită, folosește cârnați italieni cruzi, îndepărtând membrane. Coace bilele de cârnați la cuptor și servește-le ca...

cârnați tocați, chiftele, mozzarella, busuioc, ardei iute...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 24 Conținut caloric: 47
Autor:
Rulouri italienești cu mozzarellaVizualizări: 458

Acest aperitiv este o variantă italiană a rulourilor cu cârnați. În loc de cârnați, înfășurați bețișoarele de mozzarella în pane crocant. Adăugați deasupra o felie de prosciutto, o fâșie de ardei gras copt și sos pesto...

Brânză mozzarella, aluat franțuzesc, sos marinara, sos pesto, ardei gras, prosciutto, șuncă maturată...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 16
Categorii: Aperitive, Canape-uri, Carne, .
Autor:
Boluri italienești cu carneVizualizări: 488

Aceste boluri miniaturale cu chiftele sunt de fapt chiftele italienești, umplute cu mozzarella lipicioasă și sos marinara, cu un topping crocant de pesmet și parmezan. Modelați-le ca niște boluri...

carne tocată de vită, mozzarella, parmezan, sos marinara, oregano...
Timp: 2 ore și 40 de minute Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 255
Categorii: Salate, Cu paste, .
Autor:
Salată de paste cu aperitive italieneștiVizualizări: 441

Această salată consistentă, suculentă și vibrantă combină pastele fierte cu unele dintre cele mai populare aperitive din Italia: giardiniera marinată, brânză provolone, salam și ierburi proaspete. Este...

paste penne, oțet de vin, giardiniera, gust de legume, brânză provolone, salam, busuioc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 489
Autor:
Sandviș italian presat cu rapini și mezeluriVizualizări: 572

Acest sandviș imens este suficient pentru mai multe persoane. Brânza rabe fiartă îl face super suculent, iar combinația de delicatese italiene - prosciutto, salam, mortadella și brânză provolone - este incredibil...

Rapini, ardei iute, pâine albă, cârnați mortadella, brânză provolone, salam, prosciutto, șuncă...
Timp: 4 ore și 25 de minute Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 537
Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Chiftele cocktail italienești cu ierburi și ricottaVizualizări: 700

Un amestec de carne tocată de porc și curcan, împreună cu ierburi proaspete, ricotta și brânză pecorino, face ca aceste chiftele să fie incredibil de suculente și fragede. Pot fi servite ca fel principal sau ca aperitiv, puse pe frigărui...

Carne tocată de porc, carne tocată de curcan, chiftele, brânză ricotta, lapte, sos marinara, bacon, sos Worcestershire, cimbru...
Timp: 2 ore și 35 de minute Complexitate: uşor Cantitate: 50 buc. Conținut caloric: 86
Autor:
Jeleu alcoolic „cremă irlandeză”Vizualizări: 717

În această rețetă, vechea cafea irlandeză este transformată într-un jeleu alcoolic. Acest desert fermecător pentru adulți combină toate aromele celebrului cocktail - cafea, Baileys și frișcă.

cafea, lichior Baileys, gelatină, boabe de cafea...
Timp: 3 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 36 Conținut caloric: 79
Categorii: Brutărie, Fursec, .
Autor:
Brioșe cu cartofi, cheddar irlandez și baconVizualizări: 613

Savurați aceste brioșe cu cartofi calde pentru a aprecia pe deplin buzunarele lipicioase ale brânzei cheddar irlandeze, bucățile crocante de bacon și note picante de ceapă verde. Pot fi...

făină premium, ouă, iaurt, chefir, cartofi, brânză cheddar, bacon...
Timp: 2 ore. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 191
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Autor:
Uraganul PunchVizualizări: 920

Dacă serviți cocktailuri unui grup mare, cel mai bine este să preparați un punch suficient de mare pentru toată lumea, astfel încât să nu fie nevoie să amestecați porții individuale pentru fiecare invitat. Cocktailul Hurricane este...

Nectar de fructul pasiunii, rom, suc de portocale, suc de ananas, sirop de grenadină, cireșe maraschino...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 10 Conținut caloric: 556

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor