Chiftele de homar


Voturi: 1

Cum să faci chiftele de homar
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 10

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 1067, grăsime totală 49 G., grăsimi saturate 21 de ani G., proteine 8 G., carbohidrați 160 G., fibră 5 G., colesterol 60 mg, sodiu 530 mg, zahăr 131 G.


Nu veți avea nevoie de un clește pentru a sparge aceste cozi de homar - cochiliile sunt de fapt făcute din bomboane! Aceste chiftele de homar sunt făcute din chiftele cumpărate din magazin, acoperite cu o cochilie și aripioare făcute din bomboane topite roșii, apoi nuanțate cu sirop de ciocolată pentru un aspect realist. „Homarii” dulci sunt serviți cu porumb artificial, care este tot o prăjitură, acoperiți cu jeleuri galbene. O modalitate excelentă de a-ți face farse prietenilor de Ziua Păcălelilor!



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 turte congelate, fiecare cântărind 450 g
  • 2 tuburi de glazură albă, cu o greutate de 450 g fiecare.
  • 1 cană de jeleuri galbene
  • 0,5 cană fulgi de cocos dulce
  • 1 pungă (350 g) de bomboane roșii topite Candy Melts
  • 1 pungă (350 g) de bomboane galbene Candy Melts
  • 1 lingură de sirop de ciocolată
  • 1/4 cană zahăr pudră
  • 2-3 picături de colorant alimentar galben



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: biscuit, cremă, fulgi de cocos, sirop de ciocolată

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


    Chiftele de homar

  1. Tăiați o felie groasă de 4 cm de pe o margine scurtă a fiecărui brioș, apoi tăiați 2 cm de pe fiecare margine lungă. Rotunjiți colțurile de sus ale brioșelor cu un cuțit zimțat.
  2. Chiftele de homar

  3. Faceți porumb:

    Rotunjește colțurile bucăților de prăjitură de 4 cm, astfel încât să arate ca 2 bucăți mici de porumb.

  4. Chiftele de homar

  5. Glazurați aceste bucăți cu glazură albă, apoi decorați cu rânduri strânse de jeleuri galbene.
  6. Chiftele de homar

  7. Pregătiți „carnea de homar”:

    Combinați 1/2 cană de glazură într-un bol mediu cu nucă de cocos; puneți deoparte.
  8. Chiftele de homar

  9. Faceți aripioare:

    Topiți bomboanele roșii și galbene împreună în cuptorul cu microunde. Așezați 10 aripioare de bomboane pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Treceți o scobitoare de-a lungul capetelor. Refrigerati până la utilizare.
  10. Chiftele de homar

  11. Faceți scoici:

    Toarnă puțin amestec de bomboane topite într-un pahar de hârtie sau plastic, rotindu-l pentru a forma o formă lată de U. Prepară încă 5 cochilii. Congelează paharele până când glazura se întărește, aproximativ 5 minute.
  12. Chiftele de homar

  13. Scoateți ceștile din congelator și așteptați câteva secunde până când „cojile” ies ușor. Faceți cam 12, pentru cazul în care se rupe vreuna.
  14. Chiftele de homar

  15. Glazurați turtele. Așezați cu grijă cojile roșii deasupra lor, suprapunându-le ușor.
  16. Chiftele de homar

  17. Folosind bomboane topite, atașați aripioare la un capăt al fiecărei brioșe.
  18. Chiftele de homar

  19. Acoperă cojile cu puțin sirop de ciocolată pentru a le face să arate realiste.
  20. Chiftele de homar

  21. Întindeți puțină glazură de cocos pe capătul deschis al fiecărei prăjituri, pentru a semăna cu carnea de homar.
  22. Chiftele de homar

  23. Amestecați zahărul pudră cu 1-2 linguri de apă. Colorați cu colorant alimentar galben. Acesta va fi unt.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor