Sandviș cu macaroane și bacon

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 55 de minute
Complexitate: medie
Porții: 4

Macaroanele cu brânză sunt un preparat american clasic și, am putea spune, de zi cu zi. Așa că, mai devreme sau mai târziu, cineva a trebuit să găsească o modalitate de a folosi resturile în sandvișuri. Ideea s-a dovedit a fi un succes. Sosul picant este un adaos excelent pentru sandvișuri, dar puteți face și o versiune fără el pentru copii, de exemplu. În orice caz, toată lumea va fi mulțumită de rezultat.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

Sandvișuri

4 căni de macaroane cu brânză, rețetă inclusă
8 felii pâine albă de sat, unsă cu unt
4 felii de brânză
8 felii groase de bacon afumat, crocante
2 roșii Roma, tăiate în rondele groase de 0,6 cm (opțional)
Sos picant (opțional)

Macaroane cu brânză

250g de paste sub formă de coarne, rețeta urmează
3 linguri (45 g) unt
3 linguri de făină
3 căni de lapte
250 g brânză topită
1,5 linguri de cheddar matur ras grosier
Puțin sos picant sau un praf de ardei iute

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: paste, brânză cheddar, pâine albă, roșii, nucşoară, sos picant, slănină

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Întindeți macaroanele cu brânză uniform într-o tavă de copt pătrată de 20 x 20 cm. Acoperiți cu folie alimentară și dați la frigider până se întăresc, aproximativ 1 oră. Tăiați în bucăți. macaroane cu brânză în 4 pătrate egale.
Preîncălziți tigaia la foc mediu. Așezați câte un pătrat de paste pe fiecare felie de pâine. Acoperiți cu o felie de brânză și 2 felii de bacon. Acoperiți cu o a doua felie de pâine și prăjiți sandvișurile până se încing și devin aurii, aproximativ 4 minute pe fiecare parte. Repetați cu restul ingredientelor. Serviți.

Pentru o versiune pentru adulți, înmuiați roșiile în sos picant și așezați-le peste bacon înainte de a frige sandvișurile la grătar.

Rețetă ușoară de macaroane cu brânză

Fierbeți pastele într-o oală mare cu apă clocotită cu sare până devin al dente și scurgeți-le într-o strecurătoare.

Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu. Încorporați făina rapid cu un tel și continuați să amestecați timp de câteva minute, până când gustul de făină și cocoloașele dispar. Adăugați laptele, aduceți la fierbere și gătiți la foc mediu până se îngroașă, aproximativ 5 minute. Adăugați brânza topită și cheddar, lăsându-le să se topească. Adăugați sosul iute și pastele. Condimentați cu sare și piper.

Categorii:

reţetă / Rețete pentru mâncăruri pentru copii / Feluri principale / Paste / Fast food / Sandvișuri / Jeff Mauro

Rețete similare