Chili alb cu pui într-un slow cooker
Voturi: 2
Timp: 8 ore și 25 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8
Chili alb cu pui într-un slow cooker - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 piepți de pui dezosați și fără piele
- 450 g fasole cannellini uscată, înmuiată peste noapte și clătită
- 1,5 căni de porumb dulce congelat
- 1 lingură de chimen măcinat
- 1 lingură de coriandru măcinat
- 2 lingurițe oregano uscat
- 1/2 linguriță de boia de ardei
- 1/2 linguriță fulgi de ardei roșu
- 4 tulpini de țelină tocate
- 4 căței de usturoi tocați
- 2 conserve de ardei iute verzi, tocați
plus 1 jalapeño, feliat - 2 cepe medii, tăiate cubulețe
- 2 ardei grași verzi, tocați
- 4 căni de supă de pui
- 1 cană de lapte integral
- 1/4 cană de făină de porumb masa harina
- 1,5 căni de porumb dulce congelat
- Sucul de la 1 lime
- 1/2 cană de brânză rasă, plus extra pentru servire
- Smântână, coriandru, încălzită tortilla de porumb pentru depunere
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, fasole cannellini, ardei iute, ceapă, usturoi, chimion, coriandru, oregano, paprika, ardei dulce, porumb, țelină, brânză, lapte, smântână, coriandru, tortilla
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți pieptul de pui într-un slow cooker. Într-un bol, combinați chimionul, coriandrul, oregano, boiaua, fulgii de ardei roșu și un praf de sare și piper. Presărați puiul cu acest amestec.
Adăugați fasolea, țelina, usturoiul, ardeii iuți, ceapa, ardeiul gras și jalapeño. Turnați supa de pui, acoperiți și fierbeți la foc mic timp de aproximativ 7,5 ore, până când fasolea este fragedă, legumele sunt fragede și aromele se omogenizează. - Combinați laptele și amidonul de porumb și adăugați-l în slow cooker. Adăugați porumbul congelat direct din congelator și continuați să gătiți până se îngroașă, încă 30 de minute.
Așezați puiul pe un tocător și folosiți două furculițe pentru a mărunți carnea. Puneți-l înapoi în slow cooker, apoi adăugați sucul de lime, presărați cu brânză și amestecați până se topește.
Pentru servirePuneți ardeiul iute în boluri, acoperiți cu smântână și presărați cu brânză și coriandru. Rulați tortilla calde de porumb și serviți lângă boluri.
Rețetă de chili alb la slow cooker: cu pui tocat, fasole și cartofi.
Categorii:
Rețete similare
