Această salată vibrantă cu roșu și verde este un preparat simplu care va însenina orice masă de sărbătoare. O vinegretă adaugă o aromă acrișoară sfeclei fierte și ridichilor proaspete, în timp ce ceapa verde și pătrunjelul adaugă crocant și o aromă proaspătă, ierboasă. citeşte mai mult
Pâinea prăjită cu avocado se transformă în crutoane în această salată de mic dejun cu conținut scăzut de calorii, dar și bogată în fibre. Obțineți o doză de vitamina C din vinegreta de citrice și feliile de portocală servite ca garnitură. citeşte mai mult
Pâine integrală, rucola, brânză feta, ridichi, avocado, oțet de vin, suc de portocale, migdale...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 230
Această mâncare populară cu tăiței de orez prăjiți, creveți și carne de porc necesită puțin mai mult timp de preparare. Cu toate acestea, puteți face sosul din timp și îl puteți păstra în congelator sau frigider. Dar de la prima îmbucătură, veți fi uimiți— citeşte mai mult
Tăiței de orez, creveți, carne de porc, ridichi, ouă, suc de lime, sos de pește, fulgi de ardei roșu, ceapă verde, usturoi, alune...
Creveți, rădăcină de ghimbir, ridichi, castraveți, morcovi, salată romană, muguri de lucernă, sos de soia, ceapă verde, usturoi, frunză de dafin, ardei iute măcinat, boia de ardei, oregano, pudră de ceapă, cimbru, lămâie, mentă, coriandru...
Timp:1 oră și 5 minuteComplexitate: uşor Cantitate: 8 role
Vită, ciuperci shiitake, ceapă verde, varză Napa, ridichi, sos de soia, mirin (vin de orez), oțet de orez, rădăcină de ghimbir, fulgi de ardei roșu, tofu...
Orez cu bob rotund, oțet de orez, alge marine, nori, castraveți, morcovi, ardei gras, ceapă verde, ridiche daikon, ridichi, sos de soia, suc de lămâie, avocado...
Timp:45 de minute.Complexitate: uşor Cantitate: 4 role
Escabeche este un preparat din fructe de mare marinate în prealabil. Peștii mici sau fructele de mare sunt mai întâi prăjite, în timp ce se prepară simultan condimentele pentru marinadă. Fructele de mare sunt apoi acoperite într-o marinadă picantă pe bază de oțet și... citeşte mai mult
Creveți, ceapă roșie, usturoi, ardei iute, chimen, semințe de muștar, frunză de dafin, ridiche, oțet de vin, coriandru...
Timp:35 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 8
Cu o crustă de ierburi proaspete, friptura de vită suculentă a lui Jeff Mauro este vedeta sandvișului său, care conține și brânză Gruyère cu gust de nucă și ridichi crocante murate. Sandvișul este completat perfect de o... citeşte mai mult
O rețetă pentru o salată caldă cu somon la grătar. Salata constă din cartofi fierți, somon la grătar, salată escarolă și romană, ridichi și măr. Salata este asezonată cu un dressing făcut din cremă de brânză, suc de lămâie și... citeşte mai mult
Somon, cartofi roșii, cremă de brânză, suc de lămâie, hrean, salată romană, ridichi, mere, pătrunjel, chives...
Timp:30 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 347
Rețetă de salată cu avocado, ridichi și ceapă roșie. Se asezonează cu smântână, suc de lime și sos iute de chili. Se servește cu brânză sărată. citeşte mai mult
Avocado, ridichi, brânză feta, brânză cotija, ceapă roșie, smântână, suc de lime, sos chili...
O rețetă de salată caldă de paste rigatoni cu șalote înmuiate, broccolini fierți, ridichi și brânză feta. Se asezonează cu oțet de sherry și coajă de portocală. citeşte mai mult
Broccolini, paste rigatoni, brânză feta, șalote, ridichi, oțet de sherry, oțet de vin, coajă de portocală...
Timp:35 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Cantitate: 2,5 linguri.
Pentru o masă completă, este important să ai combinația potrivită de proteine, carbohidrați și legume, pe care nu va mai trebui să le prepari separat, datorită acestui fel de mâncare independent de pui suculent, cartofi consistenți și morcovi și ridichi vibrante. citeşte mai mult
pulpe de pui, mărar, suc de lămâie, cartofi, ridichi, morcovi, ceapă verde...
Timp:40 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 569
O rețetă de Tostados cu Coleslaw, un fel de mâncare mexican de tip fast-food. Umplute cu fasole neagră și pui la grătar, cojile de taco sunt acoperite cu varză roșie și asezonate cu pastă de ardei chipotle în sos adobo. citeşte mai mult
Tostados, pui la grătar, varză roșie, fasole neagră, tacos, ridichi, coriandru, chimen, ardei chipotle în sos adobo, usturoi, suc de lime, zahăr brun, smântână, chili ancho...
O rețetă de fast-food pentru sandvișuri pita în stil arab, cu chiftele de piept de pui pane și coapte. Și o salată de varză cu ceapă roșie, morcovi și ridichi, asezonată cu sos harissa, suc de lămâie și hummus. citeşte mai mult
Pui, humus, pesmet, mix pentru pane cu falafel, lipie, lămâie, coajă de lămâie, suc de lămâie, sos harissa, pastă de chili, pătrunjel, ridiche, varză, morcovi, ceapă...
Timp:25 de minute.Complexitate: uşor Porții: 4 sandvișuri Conținut caloric: 366