Sandviș cu omletă
Voturi: 5
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 sandvișuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 sandvișuri
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 393, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate G., proteine 19 G., carbohidrați 29 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Calorii 393, grăsime totală 22 G., grăsimi saturate G., proteine 19 G., carbohidrați 29 G., fibră G., colesterol mg, sodiu mg, zahăr G.
Sandviș cu omletă - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 chifle pentru hot dog
- 8 ouă din categoria CO
- 1/2 lingură de ridichi sau morcovi tăiați felii subțiri
- 4 tulpini de țelină, feliate subțire (frunzele aruncate)
- 3 linguri de sos tartar
- 2 linguri (30 g) unt la temperatura camerei
- 3 cepe verzi, feliate subțire
- 1 lingură de pătrunjel, mărar și/sau busuioc tocat
- 1/3 cană brânză Havarti mărunțită
- 4 frunze de salată verde
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: chifle pentru hot dog, ouă, salată verde, Brânză Havarti, morcov, ridiche, țelină, sos tartar, ceapă verde, pătrunjel, mărar, busuioc
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați ridichile, sosul tartar, țelina tocată și toate frunzele de țelină, cu excepția câtorva, într-un bol mediu. Condimentați cu sare și piper și dați deoparte.
- Bateți ouăle într-un bol mare cu 1/4 cană de apă, 1/2 linguriță de sare și piper după gust.
Încălziți 1 lingură (15 g) de unt într-o tigaie mare la foc mediu. Adăugați ceapa verde și sotați-o timp de 1 minut. Adăugați amestecul de ouă și gătiți, amestecând, până când începe să se îngroașe, aproximativ 3 minute.
Adăugați ierburile și brânza și continuați să gătiți până când brânza se topește, încă aproximativ 2 minute. Transferați într-un bol și acoperiți pentru a menține omleta fierbinte. - Ștergeți tigaia și încălziți-o la foc mediu-mare. Adăugați chiflele, cu partea tăiată în jos, împreună cu o lingură (15 g) de unt; gătiți-le până se rumenesc, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Umpleți fiecare chiflă cu frunze de salată și puțină omletă. Decorați cu frunzele de țelină rămase. Serviți pe o farfurie cu o salată mixtă.
Reţetă sandviș cu ou prăjit și spanac.
Categorii:
Rețete similare
