Rețete cu conținut scăzut de grăsimi

Pur și simplu stropiți această vinegretă acrișoară peste o salată cu frunze verzi și va ieși în evidență! Dincolo de salate, folosiți-o cu legume coapte sau fierte la abur, cartofi fierți, pește prăjit...

„În familia noastră coreeană, salata panchan cu ridichi era servită la fiecare masă”, își amintește autoarea de rețete Jackie Ji Yoon Park. „Boloane mici cu acest aperitiv crocant, sărat și uneori picant din legume...”

Ingredientul secret din aceste fasole la cuptor vegane sunt ciupercile shiitake. Nici măcar iubitorii de carne nu vor observa lipsa slăninei! Partea cea mai bună este că fasolea nu necesită înmuiere - trebuie doar prăjită lent în...

Acest sandviș delicios, suculent și sănătos este un succes atât pentru adulți, cât și pentru copii, fiind preparat cu hummus bogat în proteine, legume proaspete și o felie irezistibilă de curcan afumat.

Aroma acestui risotto delicat, cu aromă de șofran, amintește de o tocană provensală de fructe de mare, bouillabaisse. Ideal pentru ocazii speciale, va fi apreciat atât de vegani, cât și de vegetarieni.

Shira-ae este o salată japoneză ușoară de spanac și tofu, incredibil de fragedă, cremoasă și sănătoasă. Este ușor de preparat: tofu-ul mixat este amestecat cu spanac opărit și ierburi aromatice.

Această supă de broccoli cu conținut scăzut de calorii, dar sățioasă și sănătoasă, este incredibil de fină și cremoasă chiar și fără adaos de smântână. Textura sa catifelată provine de la...

Deși rulourile americane de primăvară pretind că sunt inspirate din bucătăria asiatică, ele sunt în primul rând o modalitate convenabilă de a servi gustarea: umplutura, învelită în foi subțiri de aluat, este ușor de înmuiat în sos și de mâncat cu mâinile. Aceasta...

Spre deosebire de alte gustări sau deserturi dulci, floricelele de porumb au mult mai puține calorii și sunt bogate în fibre. Această rețetă folosește doar două lingurițe de zahăr și ulei de cocos. Împreună...

Pieptul de pui devine incredibil de crocant datorită unui strat subțire de panko japonez grosier și pesmet de parmezan și a unei prăjiri rapide în friteuza cu aer cald. Între timp, interiorul puiului este foarte...

Datorită friteuzei cu aer cald, chiftelele tale de curcan vor ieși delicios de crocante la exterior și suculente și fragede la interior, totul fără exces de grăsime! Delicios și sănătos. Amestecă-le cu...

Friptură suculentă de file mignon cu o crustă crocantă de piper negru, stropită cu o vinegretă dulce-acrișoară și servită în boluri comestibile din frunze de salată verde, cu brânză de capră moale bătută cu...

Dacă vă place puiul prăjit într-o crustă super-crocantă, cu siguranță veți adora această opțiune: puiul este copt la cuptor, dar este la fel de delicios ca și prăjit. Cu un minim de grăsime, este...

Această chiftea arată foarte impresionant și este o alternativă excelentă la curcanul de sărbători dacă vă așteptați la un public mai mic. Este făcută doar din piept de curcan, care este deschis...

Aceste paste italiene vegetariene, ultra-sănătoase și bogate în fibre, sunt și incredibil de delicioase. Spaghetele integrale, cu aroma lor ușor de nucă, sunt un companion minunat...

Această băutură luxoasă combină două cocktailuri populare: Tequila Sunrise și Mimosa. Este preparată fără tequila, doar cu vin alb spumant, grenadină, suc de portocale și zmeură și capătă o aromă...

Varza verde înăbușită cu fasole neagră este un preparat clasic al bucătăriei sud-americane. Este un preparat simplu și sănătos, bogat în proteine, fibre și cu o aromă excepțională. De asemenea, este considerat...

Aceste paste cu sos sunt delicioase atât ca fel principal vegetarian, cât și ca garnitură pentru carne. Sosul de roșii este făcut din roșii conservate în suc propriu și coapte în sos dulce...