Rețete cu conținut scăzut de grăsimi


Categorii: Aperitive, Cu sosuri, Carne, .
Autor:
Pui prăjit într-o friteuză cu aerVizualizări: 6 163

Puiul prăjit crocant la friteuza cu aer este o descoperire cu adevărat încântătoare. Îl poți găti cu o crustă incredibil de crocantă fără a fi nevoie de exces de grăsime sau prăjire în ulei. Înainte de a-l prăji, lasă-l să stea câteva ore (sau mai bine...).

pulpe de pui, iaurt, chefir, ceapă uscată, pudră de usturoi, boia de ardei...
Timp: 3 ore și 15 minute Complexitate: uşor Porții: 4 - 6 Conținut caloric: 531
Autor: - bucătar celebru
Sprinkler de struguri cu vodcăVizualizări: 676

Toate ingredientele din acest cocktail răcoritor, inclusiv strugurii, trebuie să fie foarte reci pentru a evita diluarea aromei bogate cu gheață. Sparklerul este făcut cu struguri proaspeți și vodcă,...

struguri, miere, suc de lămâie, vodcă, vin spumant roz...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4-6 Conținut caloric: 361
Autor:
Carne de porc în sos hoisin cu orezVizualizări: 2.069

Sosul de soia hoisin, dulce și sărat, este folosit în bucătăria cantoneză și este adesea adăugat la carnea la grătar. În această rețetă, este aplicat pe mușchiulețul de porc slab, care este apoi copt la cuptor pentru...

Sos hoisin, oțet de orez, ardei jalapeño, ceapă verde, mușchiuleț de porc, orez brun, mazăre prăjită, rădăcină de ghimbir, semințe de susan, morcovi...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 480
Categorii: Cocktailuri, Cu rom, .
Autor:
Cocktail de rom și hibiscusVizualizări: 940

Hibiscusul conferă acestui cocktail culoarea sa purpurie strălucitoare și o aromă dulce-acrișoară, similară cu cea a merișoarelor. Florile uscate de hibiscus (ceai karkade) pot fi găsite în ceainării sau online. Preparați-l...

rădăcină de ghimbir, zahăr, flori uscate de hibiscus, rom, portocale...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 311
Categorii: Cocktailuri, Cu gin, .
Autor:
Gin tonic cu hibiscusVizualizări: 1 217

Adăugați ginului tonicul preferat o notă florală plăcută adăugând sirop de hibiscus în cocktail. Puteți prepara siropul în avans și nu aruncați florile de hibiscus umflate: acestea pot fi folosite pentru a orna băutura.

Flori de hibiscus uscate, zahăr, gin, suc de lămâie, băutură tonică...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 244
Categorii: Băuturi, Sucuri, Ceai, .
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Ceai cu gheață de fructe de pădureVizualizări: 877

Ceaiul cu gheață este băutura perfectă de vară, mai ales dacă este pe bază de fructe de pădure. Această rețetă vă permite să creați un ceai vibrant, fără arome inutile. Ceaiul negru preparat este amestecat cu...

Ceai negru, dulceață de zmeură, dulceață de căpșuni, dulceață de coacăze, dulceață de cireșe, suc de merișoare, zmeură...
Timp: 45 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 258
Autor:
Morcovi în vinegretă cu stafide și feniculVizualizări: 551

Morcovii curcubeu strălucitori într-o vinegretă dulce-acrișoară sunt o garnitură minunată pentru carnea sau carnea de pasăre de sărbătoare. Pentru o aromă optimă, lăsați morcovii la marinat în dressing timp de cel puțin 2 ore și...

Morcovi, stafide, vin alb, oțet de vin, semințe de fenicul, usturoi, frunză de dafin, muștar Dijon, chives...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 150
Categorii: Băuturi, Sucuri, Periuţă, .
Autor:
Smoothie de morcovi și ananasVizualizări: 961

Acest smoothie răcoritor și sănătos combină morcovi bogați în beta-caroten cu ananas bogat în vitamine. Sucul de morcovi înghețat înlocuiește gheața, așa că poți fi sigur...

Suc de morcovi, ananas, iaurt, chefir, curmale, scorțișoară...
Timp: 2 ore și 5 minute Complexitate: uşor Porții: 1 Conținut caloric: 270
Gogoși de dovleac la cuptorVizualizări: 1.457
Conținutul rețetei:

Toamna este momentul perfect pentru gogoși calde și parfumate cu dovleac. Spre deosebire de gogoșile tradiționale, care sunt prăjite în ulei, aceste gogoși sunt coapte la cuptor într-o tavă specială, rezultând o...

Făină universală, condimente pentru plăcintă cu dovleac, praf de copt, piure de dovleac, zahăr, unt, extract de vanilie, ouă, scorțișoară...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Porții: 16 Conținut caloric: 254
Autor: - scriitor culinar
Punch de merișoare cu șampanieVizualizări: 807

Acest punch prietenos pentru petreceri îi va impresiona pe invitații tăi. Aroma sa este perfect echilibrată. Merișoarele se îmbină armonios cu citricele și brandy-ul. Cocktailul se servește rapid și ușor.

Suc de merișoare, suc de portocale, concentrat de lămâie, brandy, vin spumant, șampanie...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 529
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Jeleu alcoolic cu felii de limeVizualizări: 1 147

Încântă-ți oaspeții cu acest desert neobișnuit pentru adulți. Deși jeleul alcoolic câștigă popularitate, nu este întotdeauna convenabil să bei din pahare de shot. Și cu coji de citrice,...

gelatină, lime, apă minerală, vodcă cu lămâie...
Timp: 2 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 24 de pane Conținut caloric: 321
Categorii: Cu sosuri, Sosuri, Sosuri, Emulsie, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Dip de smântână cu parmezanVizualizări: 1.092

Pentru o petrecere informală acasă, nu există un aperitiv mai bun decât un sos delicios pentru chipsuri și biscuiți. Este, de asemenea, o modalitate excelentă de a-l servi invitaților în timp ce așteaptă felul principal, deoarece...

smântână, parmezan, muștar Dijon, chipsuri...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 linguri. Conținut caloric: 188
Categorii: Cocktailuri, Cu bere, .
Autor:
Ginger Shandy cu Pale AleVizualizări: 865

Shandy este o combinație clasică de bere și limonadă. Băutura este iubită în întreaga lume pentru gustul său răcoritor și ușor. În această versiune, siropul picant de ghimbir și lămâia proaspăt stoarsă completează armonios notele...

Zahăr, rădăcină de ghimbir, suc de lămâie, apă minerală, bere ușoară, lămâie...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Cantitate: 2 cocktailuri Conținut caloric: 155
Categorii: Cocktailuri, Cu vodcă, Cu bere, .
Autor: - coproprietarii restaurantului
Punch de bere cu limeVizualizări: 772

Acest punch îmbină armonios vodca, berea și limeade. Aroma este echilibrată, fină și răcoritoare. Se prepară într-un bol mare și se servește cu gheață și o cantitate generoasă...

vodcă, bere ușoară, limonadă cu lime, apă minerală, lime...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor Cantitate: pentru o companie mare Conținut caloric: 490
Pâine de porumb fără glutenVizualizări: 2.052

Pâinea de porumb fără gluten, făcută cu o bază de făină de mei măcinat, orez glutinos și amidon de cartofi, este la fel de pufoasă, delicioasă și aromată ca pâinea tradițională. Nici măcar nu veți...

Margarină, zahăr, praf de copt, coajă de psyllium, ouă, lapte, făină de porumb, făină de mei, făină de orez, amidon, pâine de porumb...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 226
Categorii: Pizza, Brutărie, Plăcinte, .
Blat de pizza fără glutenVizualizări: 3.056

Dacă ați renunțat la gluten și vă este adesea dor de pizza adevărată, această rețetă vă va veni în ajutor. Puteți chiar să faceți o pizza delicioasă cu o crustă fără gluten. Aluatul este făcut dintr-un amestec de făină de mei, făină de spelta și...

coajă de psyllium, drojdie, ouă, făină de mei, făină de orez, amidon...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 176
Autor: - bucătar celebru
Posole cu ardei poblanoVizualizări: 861

Roșiile de pădure prăjite, porumbul copt și ardeii poblano înnegriți infuzează supa mexicană de posole cu o aromă și o savoare bogată și irezistibilă, adăugând...

Ardei poblano, porumb, roșii roșii, ceapă roșie, coriandru, chimen, usturoi, supă, suc de lime, coriandru, porumb cu mămăligă, ridichi, avocado, ceapă verde...
Timp: 1 oră și 10 minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 224
Brioșe galbene fără glutenVizualizări: 1.559

Dacă crezi că brioșele pufoase, delicioase și moi fără gluten sunt doar un vis, ai încredere în această rețetă! Cu proporția potrivită de ouă, gălbenușuri, lapte acru și amestec de făină fără gluten,...

Coajă de psyllium, praf de copt, unt, zahăr, ouă, extract de vanilie, lapte acru, chefir, făină de mei, făină de orez, amidon...
Timp: Complexitate: uşor Cantitate: 24 buc. Conținut caloric: 243
Fulgi de ovăz fără glutenVizualizări: 2 228

Chiar și cu o dietă fără gluten, te poți răsfăța cu un bol de fulgi de ovăz fierbinți și pufoși. Ovăzul în sine nu conține gluten, dar pentru că crește alături de grâu și este transportat în aceleași camioane,...

lapte, extract de vanilie, fulgi de ovăz...
Timp: Complexitate: uşor Porții: 2 Conținut caloric: 240
Autor:
Smoothie cu banane și curmaleVizualizări: 1.036

Acest smoothie cu conținut scăzut de grăsimi și fibre are gust de lichior de ouă de Crăciun. Este făcut cu banane și iaurt simplu cu conținut scăzut de grăsimi. Curmalele uscate servesc drept...

iaurt, curmale, banane, nucșoară...
Timp: 5 minute. Complexitate: uşor Cantitate: 1 cocktail Conținut caloric: 300

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor