Rețete cu conținut scăzut de grăsimi


Autor:
Frigărui de somon cu tabbouleh de kaleVizualizări: 673

Somonul nu este doar complementul perfect pentru o salată proaspătă de tabbouleh, ci are și o pulpă suficient de fermă pentru a rezista pe frigărui și la grătar. Nu se va sfărâma precum carnea albă mai delicată...

Somon, bulgur, roșii cherry, roșii cherry, varză kale, ceapă verde, mentă, lămâie, chimen...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 460
Autor:
Chiftele de miel prăjite picante cu fasole verdeVizualizări: 421

Această rețetă folosește fripturi de miel cu os în formă de T (o parte din file și mușchiuleț cu osul la mijloc). Sunt mai puțin costisitoare decât fripturile de miel, dar carnea este la fel de aromată și suculentă. Frecați fripturile cu...

Fasole verde, miel, nucșoară, cuișoare, scorțișoară, suc de lămâie, piper negru, nuci de pin...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 522
Autor:
Creveți cu tăiței în sos de cocos cu lemongrass, la pachetVizualizări: 721

Creveții sunt copți cu tăiței de orez într-un curry parfumat de cocos cu lemongrass, în foi individuale de hârtie de copt. Această metodă ajută la obținerea unei arome bogate, fără exces de grăsime sau sare. În plus...

Creveți, tăiței de orez, morcovi, spanac, coajă de lămâie, pastă de curry, sos de pește, lapte de cocos, lemongrass...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 270
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Somon în sos de miere cu salată de grapefruitVizualizări: 541

Pentru o notă sofisticată a unui preparat simplu, adăugați grapefruit! Această rețetă conține somon poșat servit cu o salată ușoară de grapefruit. Asigurați-vă că îndepărtați bine segmentele...

somon, grapefruit, miere, șalote...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 522
Categorii: Feluri principale, Peşte, .
Autor:
Pește sable în glazură de struguriVizualizări: 1 196

O marinadă din jeleu de struguri și sos de soia maximizează aroma peștelui prăjit. Peștele este mai întâi marinat în ea, apoi marinada este redusă și se transformă într-o glazură, care este apoi aplicată pe pește...

Cod, coajă de portocală, ceapă verde, sos de soia, dulceață de struguri, oțet balsamic...
Timp: 1 oră și 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 263
Categorii: Supe, Peşte, .
Autor:
Supă de ghimbir cu fructe de mareVizualizări: 674

Pregătește o supă ușoară și sănătoasă cu pește alb, scoici și ciuperci shiitake, încălzită de aroma bogată de ghimbir și ceapă verde. Orice supă groasă va fi potrivită pentru această rețetă...

Ciuperci shiitake, roșii prune, amidon, file de pește, ceapă verde, rădăcină de ghimbir, sos de soia, scoici, oțet balsamic...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 200
Autor:
Pui la grătar, orez și caserolă de tortillaVizualizări: 528

Vedeta acestei caserole inspirate din bucătăria mexicană este puiul la grătar, gătit cu orez, roșii, usturoi, coriandru și o tonă de brânză topită. Umplutura este acoperită cu straturi de tortilla de porumb și prăjită în...

Pui la grătar, orez cu bob lung, coriandru, brânză Monterey Jack, ardei jalapeño, roșii, condimente pentru fajita...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 640
Autor:
Plăcintă ciobănească cu pui și varză kaleVizualizări: 821

Aceasta este o versiune mai ușoară și mai nutritivă a plăcintei clasice ciobănești, care poate fi făcută în caserole individuale sau într-o singură tigaie mare. În loc de carne tocată grasă,...

cartofi, țelină, morcovi, ceapă verde, pulpe de pui, lapte...
Timp: 1 oră și 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 555
Autor:
Salată de cartofi, conopidă și chimenVizualizări: 425

Antoxantinele (a nu se confunda cu antocianinele, care se găsesc în fructele și legumele roșii, albastre și violete) sunt responsabile pentru culorile alb și galben-crem ale legumelor. Sunt cunoscute pentru proprietățile lor antioxidante...

conopidă, cartofi, chimen, piper negru, oțet de vin, mărar...
Timp: 2 ore și 50 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor: - scriitor culinar
„Cartofi prăjiți” din cartofi dulci copțiVizualizări: 2.051

Preparatul Ainei, cu 5 ingrediente, este copt la cuptor în loc să fie prăjit, ceea ce înseamnă că îl poți savura fără vinovăție. Care este secretul unei cruste crocante fără prăjire? Zahărul brun deschis ajută...

cartofi dulci, zahăr brun...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 124
Autor:
Salată de cod cu ardei iute și varză coaptăVizualizări: 511

Fileul de cod prăjit, frecat cu ardei iute, se servește cu o salată de varză prăjită și ardei gras, sos picant de maioneză și o felie de pâine de porumb. Se presară deasupra fiecărei porții felii de lime pentru...

Cod, varză, ardei gras, suc de lime, maioneză, ardei jalapeño, ardei ancho, pâine de porumb...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 440
Categorii: Supe, Carne, .
Autor:
Posole cu pui și chiliVizualizări: 2 162

Această versiune simplificată a supei posole mexicane durează doar o jumătate de oră pentru a fi preparată, dar condimentele, jalapeño proaspăt și ardeii iuți din conservă oferă o aromă bogată. Se servește cu...

ardei iute, porumb hominy, ridichi, coriandru, piept de pui, cimbru...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 385
Categorii: Băuturi, Băuturi calde, .
Autor:
Lapte auriu cu turmericVizualizări: 1.080

Laptele auriu cu turmeric este o băutură caldă și sănătoasă, care ajută la creșterea imunității și la combaterea răcelilor pe vreme rece. Este preparat cu lapte fără lactoză și, pe lângă turmeric,...

Lapte de cocos, turmeric, cardamom, rădăcină de ghimbir, boabe de piper negru, ulei de cocos, miere...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Jeleu alcoolic Tequila SunriseVizualizări: 926

Surprinde-ți prietenii la o petrecere acasă cu un shot de jeleu Tequila Sunrise. Este făcut cu amestecuri de jeleu cumpărate din magazin în diferite culori și infuzat cu tequila. Așează fiecare shot în straturi succesive,...

Gelatină, suc de portocale, tequila, portocale, cireșe maraschino...
Timp: 12 ore și 20 de minute Complexitate: uşor Porții: 12 Conținut caloric: 367
Autor: - scriitor culinar
Creveți cu ananas în sos teriyaki în folieVizualizări: 955

Combinați creveți suculenți, bucăți de ananas și ardei grași în sos teriyaki și serviți pe folie peste orez pentru o masă delicioasă all-in-one. Oaspeții dvs. vor adora acest...

Orez, ananas, mazăre, sos teriyaki, ardei gras, usturoi, rădăcină de ghimbir, creveți, ulei de susan, ceapă verde, coriandru, lime...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 275
Categorii: Băuturi, Sucuri, .
Autor:
Cocktail răcoritor cu portocale și mereVizualizări: 662

Portocala, ananasul și mărul proaspăt conferă acestei băuturi delicioase o aromă tropicală și răcoritoare. Ananasul proaspăt sau din conservă este potrivit. Amestecați toate ingredientele...

Portocale, cidru de mere, mere, ananas, miere...
Timp: 11 minute. Complexitate: uşor Porții: 2 Cantitate: 480 ml. Conținut caloric: 78
Autor:
Sangria cu lămâie și coriandruVizualizări: 1.093

Sangria albă de vară combină vin alb ușor, lichior Limoncello și sifon de lămâie cu sirop aromat de coriandru. Rezultă o limonadă unică și răcoritoare pentru adulți. Amestecați sangria în...

zahăr, coriandru, vin alb, lichior de lămâie, apă minerală carbogazoasă, lămâie...
Timp: 4 ore și 40 de minute inclusiv timpul de răcire Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 463
Categorii: Feluri principale, Carne, .
Autor:
Cotlete de porc pane sănătoaseVizualizări: 867

Pentru a prepara chiftele sănătoase cu o crustă crocantă, mai întâi folosiți mușchiuleț de porc slab, iar în al doilea rând, optați pentru cuptor în loc de prăjit. Coacerea va dura...

Mușchiuleț de porc, oțet de mere, pesmet panko, muștar Dijon, smântână...
Timp: 25 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 282
Autor:
Martini cu lămâie și floriVizualizări: 607

Lichiorul de soc infuzează acest martini cu o aromă florală plăcută, în timp ce siropul de lămâie adaugă o notă răcoritoare. Decorați fiecare pahar cu o stropire de coajă de lămâie și savurați-l peste un cocktail de primăvară...

lămâie, zahăr, gin, lichior de soc...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 260

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor