Rețete cu conținut scăzut de grăsimi


Autor:
Brioșe vegane cu pere, merișoare și pecanVizualizări: 2.772

Ți-a rămas fără lapte și ouă, nu mergi prea curând la magazin și tot ai poftă de produse de patiserie proaspete? Există o soluție excelentă: folosește ingredientele de bază din cămară și coace aceste brioșe vegane „inteligente”...

Făină premium, nuci pecan, pere, merișoare uscate, ghimbir măcinat, scorțișoară, amidon, nuci, migdale...
Timp: 45 de minute. Complexitate: medie Cantitate: 12 brioșe
Autor: - scriitor culinar
Macaroane cu 4 brânzeturiVizualizări: 3.474

Această versiune a celebrei caserole americane de macaroane cu brânză are o aromă unică, și nu doar datorită amestecului de patru brânzeturi diferite - Monterey Jack, cheddar picant, ricotta și parmezan. Brânza...

Paste, piure de dovleac, lapte, brânză cheddar, brânză Monterey Jack, brânză ricotta, pudră de muștar, piper cayenne măcinat, pesmet, parmezan...
Timp: 43 de minute. Complexitate: uşor Porții: 8 Conținut caloric: 393
Autor: - cântăreț, autor de cărți de bucate
Piure de conopidă cu usturoiVizualizări: 15 174

Chiar și cei care preferă piureul de cartofi vor fi încântați de această garnitură. Conopida fiartă este mixată într-un robot de bucătărie cu parmezan, iaurt grecesc, usturoi...

conopidă, supă, parmezan, iaurt, usturoi, rozmarin...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 83
Categorii: Aperitive, Carne, .
Autor:
Rollatini cu umplutură de pui cu parmezanVizualizări: 2.695

Acest fel de mâncare în stil italian este o versiune simplificată a mai popularului pui parmezan. Pieptul de pui tăiat felii subțiri este presărat cu pătrunjel proaspăt și mozzarella, rulat în rulouri și înmuiat în...

pui, mozzarella, parmezan, pesmet, roșii San Marzano, busuioc...
Timp: 35 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 355
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor:
Banane flambateVizualizări: 3.575

Surprinde-ți oaspeții cu acest desert neobișnuit, dar ușor de preparat, cu banane prăjite. Este făcut cu banane coapte, dar ferme (nu prea coapte), care sunt prăjite...

Banane, coajă de portocală, lichior de portocale, brandy, extract de vanilie, zahăr brun, rom...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 146
Autor:
Poinsettii cu bezeaVizualizări: 1.393

Coaceți bezele în formă de poinsettia pentru Crăciun. Această floare este cunoscută sub numele de „steaua Crăciunului” datorită înfloririi sale în timpul sărbătorilor de iarnă și a formei sale distinctive. În Occident, este considerată...

ouă, cremă de tartar, zahăr pudră...
Timp: 5 ore și 25 de minute Complexitate: medie Cantitate: 24 buc.
Autor:
Nori de bezeaVizualizări: 5 311

Bezelele sub formă de norișori pufoși și învolburați captivează prin aspectul lor luxos, însă nu aveți nevoie de unelte speciale pentru a crea această formă. Pur și simplu întindeți bezeaua...

ouă, cremă de tartar, zahăr pudră...
Timp: 6 ore și 15 minute Complexitate: medie Cantitate: 6 buc.
Categorii: Deserturi, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Braeburn Compotă de mereVizualizări: 1.792

Această dulceață este făcută din mere Braeburn zemoase și aromate, care sunt fierte într-un amestec de miere de trifoi și scorțișoară, apoi fierte la foc mic în suc natural de mere, aromatizat cu scorțișoară și...

mere, miere, scorțișoară, suc de mere, cuișoare, oțet de sherry, lămâie...
Timp: 1 oră. Complexitate: uşor Cantitate: 3 linguri.
Autor:
Bezele cu aromă de ceai condimentatVizualizări: 1.386

Aceste bezele minuscule, infuzate cu aroma masala chai indiană, reprezintă o delicatesă aromată pentru Crăciun și Anul Nou. Pe lângă albușuri de ou și zahăr, conțin un amestec de...

Ceai negru, cardamom, scorțișoară, ghimbir măcinat, cuișoare, ouă, cremă de tartar, zahăr, extract de vanilie...
Timp: 4 ore. Complexitate: uşor Cantitate: 60 buc.
Autor: - bucătar celebru
Mușchiuleț de porc glazurat cu cafea pentru un meniu sănătosVizualizări: 1.741

Oferă-i cărnii de porc o aromă unică, care nu va lăsa pe nimeni indiferent. Aceste cotlete de porc slabe și naturale sunt marinate timp de câteva ore sau, mai bine, peste noapte, într-un amestec de...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, melasă, oțet de mere, muștar Dijon, ghimbir măcinat, cimbru, cafea...
Timp: 2 ore și 30 de minute Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Salată de inimă de palmier cu lămâieVizualizări: 4.080

Inimi de palmier fragede constituie o bază delicioasă pentru o salată sofisticată, dar ușor de preparat. Pur și simplu amestecați-le cu rucola proaspătă, țelină tocată și ceapă roșie, stropite cu...

inimi de palmier, țelină, rucola, ceapă roșie, suc de lămâie...
Timp: 20 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 130
Autor:
Cină sănătoasă cu pui și mazăre de zăpadăVizualizări: 1.852

Puiul cu susan în stil chinezesc este un fel de mâncare ușor de preparat, plin de arome vibrante, care se prepară rapid chiar și într-o seară din timpul săptămânii. Pieptul de pui, tăiat în bucăți mici,...

Piept de pui, oțet de orez, rădăcină de ghimbir, ceapă verde, sos de soia, ulei de susan, amidon, pastă de chili, mazăre dulce, semințe de susan...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 390
Autor:
Mușchiuleț de porc cu varză fiartă și sos de hreanVizualizări: 1.755

Mușchiulețul de porc fraged și suculent este un fel de mâncare perfect pentru o cină specială, iar o garnitură vibrantă de varză roșie fiartă înăbușită face prezentarea și mai impresionantă și festivă. Mușchiulețul de porc este frecat pe toate părțile cu...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, hrean, ienibahar, oțet de vin, cidru de mere, varză roșie, stafide...
Timp: 40 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 496
Carne de porc glazurată în bere cu salată de varză picantăVizualizări: 2.498
Conținutul rețetei:

Înainte de coacere, mușchiul de porc este marinat timp de câteva ore într-un amestec de bere, format din pale ale, piper cayenne și condimente. Turnați imediat o parte din această marinadă în dressingul de varză...

Mușchiuleț de porc, carne de porc, bere neagră, miere, sos de soia, varză, ardei gras, morcovi, ardei cayenne măcinat, condimente cu cinci mirodenii, amidon...
Timp: 1 oră și 30 de minute. plus timpul de marinare Complexitate: uşor Porții: 6 - 8
Categorii: Aperitive, Peşte, Supe, Peşte, .
Autor:
Supă de scoici cu conținut scăzut de grăsimiVizualizări: 2.985

Supă de scoici, sau supă de scoici, este o tocană populară din regiunea de coastă New England din Statele Unite. În mod tradițional, această supă groasă și aromată se prepară cu smântână, dar în această...

scoici, cartofi roșii, țelină, smântână, foi de dafin, cimbru, boia de ardei, bacon...
Timp: 1 oră și 45 de minute Complexitate: uşor Porții: 4 Conținut caloric: 353
Autor:
Broccoli și caju prăjitVizualizări: 3.008

Pregătește un aperitiv delicios cu broccoli, inspirat din bucătăria asiatică, înviorând aroma acestei verze sănătoase cu usturoi, ghimbir și sos de stridii. Folosește atât buchețelele, cât și tulpinile suculente...

Broccoli, usturoi, rădăcină de ghimbir, sos de stridii, caju, oțet de mere...
Timp: 10 minute. Complexitate: uşor
Categorii: Deserturi, Fructe, Bomboane, .
Autor:
Măr în caramel cu portocaleVizualizări: 2 194

Fiecare copil va adora această delicatesă delicioasă și frumoasă. Înfigeți bețișoare lungi în fiecare măr și, pentru o glazură dulce, faceți un caramel cu zahăr și sirop de porumb, adăugând puțin...

mere, zahăr, sirop, colorant alimentar, ciocolată neagră...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Categorii: Deserturi, Fructe, Salate, Fructe, .
Autor: - bucătar celebru
Salată de grapefruit cu dressing de miere și mentăVizualizări: 1.360

Un dressing de miere și mentă proaspătă tocată transformă această salată într-un desert fructat sănătos pe care veți dori să-l mâncați iar și iar. Pentru prepararea salatei se folosește grepfrut alb și roșu...

grapefruit, miere, mentă...
Timp: 15 minute. Complexitate: uşor Porții: 4
Autor:
Budincă de ciocolată cu conținut scăzut de grăsimiVizualizări: 7.064

Chiar și la dietă, te poți delecta cu ciocolată fără să te simți vinovat. O porție din această budincă conține doar 3 grame de grăsime, însă desertul este luxos și delicios. Budinca este împărțită în...

Chipsuri de ciocolată (granule), ciocolată semidulce, ciocolată albă, cacao, lapte concentrat, ouă, nectar de agave, amidon...
Timp: 30 de minute. Complexitate: uşor Porții: 6 Conținut caloric: 228

Rețete în ordine alfabetică

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor