Giada De Laurentiis combină aromele bucătăriei mediteraneene cu fasole albă și vinete coapte pentru acest sos faimos. Se servește cel mai bine cu mâncăruri reci și crocante...
Rețete de sosuri
Această rețetă clasică de hummus, gata în doar 10 minute, combină aroma și căldura chimenului cu prospețimea pătrunjelului...
Folosind un robot de bucătărie, Alton Brown prepară o sos cremoasă cu specific oriental în doar 15 minute, perfectă pentru servit cu lipie crocantă, biscuiți sărați sau...
Pregătește un aperitiv delicios cu ingredientele tradiționale pentru sosul Hoagie - o varietate de mezeluri și brânzeturi, ceapă, salată verde și dressing - și servește sosul pe o chiflă fără pâine.
Secretul acestei rețete instantaneu populare de la Guy Fieri este că ceapa este gătită la foc mic, permițându-i să se caramelizeze și să devină dulce și moale. Tocmai de aceea...
Guy Fieri își așează nachos în straturi - mai întâi un strat de chipsuri, apoi o combinație de carne tocată de vită și curcan, acoperite cu mozzarella. În cele din urmă, le pune deasupra cu salam, busuioc și o salsa de roșii și usturoi pentru...
Deși Marcela Valladolid folosește ciocolată și unt de arahide pentru a-și aroma sosul mole clasic, acesta nu este dulce, ci mai degrabă afumat, datorită ardeilor iuți afumați. La urma urmei...
Caracteristica unică a rețetei testate în timp a lui Alton Brown este că folosește doar o mână de ingrediente, cum ar fi avocado, coriandru și suc de lime. Sosul se servește cel mai bine la temperatura camerei...
Urmați exemplul lui Alton Brown și economisiți timp în bucătărie folosind spanac congelat și anghinare congelate pentru a-și prepara sosul instant. El combină smântâna cu...
Rețetă de fondue în stil german cu bere și două tipuri de brânză...
Rachel a folosit avocado Hass cu aromă de unt și nucă ca bază pentru guacamole-ul ei. Un cățel de usturoi, măcinat până devine o pastă, este adăugat și în preparat pentru a infuza...
Această variantă neobișnuită a clasicului sos de spanac și anghinare va fi vedeta oricărei cine sau petreceri de sărbători. Rachel o servește cu grisine, tulpini de țelină și...
În această rețetă, Rachel oferă o nouă abordare clasicului dip cu șapte straturi (o salată cu aperitiv, servită cu cartofi prăjiți), sporind fiecare ingredient cu o aromă suplimentară, ceea ce...
Rachel a creat o rețetă pentru un fel de mâncare mexican numit „Super Nachos”, care constă din sos de brânză de casă, fasole, condimente, carne de vită și sos pico de gallo. Este un aperitiv grozav pentru cină.
Sosul guacamole a fost inventat de azteci și inițial se numea „huaca-mulli”, adică „amestec de avocado”, și era în esență un piure de fruct (unii îl consideră o legumă) cu ceapă și...
O rețetă de tempura de fasole verde prăjită în ulei. Aluatul este făcut din făină, amidon și apă carbogazoasă. Preparatul finit este stropit cu sos de soia, suc de lime și fasole verde...
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Savurează gustul unui sandviș italian cu carne: feliază mezeluri (salam, soppressata sau prosciutto) în fâșii, apoi adaugă un strat de dressing italian cremos și brânză...
Sos grecesc Meze cu șapte straturi - o rețetă detaliată...
Pregătește o salată cremoasă de ouă cu smântână, mărar și muștar integral, apoi adaugă straturi de relish de porumb, vinegretă, brânză pimento și multe altele.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Rețetă detaliată cu fotografii.
O rețetă esențială de sos italian...
O rețetă mexicană de fast-food: nachos cu tocană de carne. Preparate cu cârnați tocați, asezonați cu mirodenii, foi de dafin și cimbru, alături de legume, usturoi,...
O rețetă de sos fast-food făcută cu ardei jalapeño, mango, avocado, suc de lime, coriandru și jicama. Serviți guacamole cu nachos.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Toate aromele aripioarelor Buffalo combinate într-un sos. Combinați puiul mărunțit, sosul picant, semințele de țelină și crema de brânză și coaceți până face bule.
Rețetă detaliată cu fotografii.
Sos tartar de casă cu maioneză, ceapă verde și jalapeño. Se servește cu pește și fructe de mare.
























































