Salsa de ardei gras


Voturi: 1

Cum se prepară - Salsa cu ardei iute
Fotografia preparatului: Cu Pulos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor


Salsa de ardei gras - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1/3 cană de ceapă albă tăiată mărunt
  • 1/2 cană roșii tăiate mărunt
  • 1/2 cană de coriandru tocat
  • 1 ardei gras iute din fructe de aji, tocat mărunt
  • 1 cățel de usturoi, zdrobit
  • 2 linguri de oțet de vin alb
  • 1 lingură de suc de lime
  • 2 lingurițe de ulei de măsline



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Înmuiați ceapa în apă topită timp de 15 minute, apoi scurgeți-o. Puneți ceapa într-un bol și amestecați-o cu roșiile, coriandru, ardei gras, usturoi, oțet de vin, suc de lime și ulei de măsline. Diluați salsa cu puțină apă și condimentați cu sare după gust.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor