Sandviș cu șuncă caldă și brânză elvețiană și usturoi
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Savurați un sandviș cald cu brânză elvețiană topită, șuncă feliată subțire și castraveți murați între două felii de pâine albă crocantă. Sandvișurile asamblate sunt prăjite în unt cu usturoi rumenit, infuzând o mulțime de arome care se completează perfect. Dacă doriți, sandvișurile finite pot fi frecate cu o felie de usturoi.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 felii groase de pâine albă pentru sandvișuri (1-1,5 cm grosime)
- 60 g unt nesărat
- 2 căței de usturoi, 1 tocat sau ras, 1 tăiat în jumătate pentru a da pe pâine pe răzătoare (opțional)
- 8 felii de brânză Emmentaler sau elvețiană (aproximativ 110 g)
- 110 g felii subțiri de șuncă
- 0,5 căni de castraveți murați, feliați subțire pe lungime
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pâine albă, brânză elvețiană, Brânză Emmental, șuncă, murături, usturoi
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, la foc mediu-mic, topiți untul și adăugați usturoiul tocat. Gătiți până când untul devine parfumat și rumenit, aproximativ 15 minute. Luați de pe foc și strecurați.
- Așezați 4 felii de pâine pe o suprafață de lucru. Așezați deasupra fiecărei felii de brânză, puțină șuncă și niște castraveți murați. Acoperiți cu o altă felie de brânză. Așezați pâinea rămasă peste sandvișuri și ungeți ambele părți cu unt brun.
- Puneți 2 sandvișuri într-o tigaie medie și încălziți-le la foc mediu. Acoperiți tigaia și gătiți până când pâinea se rumenește uniform, aproximativ 2 minute. Întoarceți tigaia, acoperiți-o din nou și gătiți până când pâinea se rumenește pe cealaltă parte și brânza se topește, încă aproximativ 2 minute.
- Repetați cu sandvișurile rămase. Dacă doriți, frecați exteriorul pâinii prăjite cu jumătăți de usturoi pentru o aromă suplimentară de usturoi.
Categorii:
Rețete similare
