Bomboane de arahide acoperite cu ciocolată
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 55 de minute
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 buc.
Complexitate: uşor
Cantitate: 20 buc.
Tot ce ai nevoie sunt patru ingrediente care se găsesc în fiecare bucătărie, iar aceste mici delicii de la familia Neely sunt gata de congelat în câteva minute.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 de grame. unt de arahide
- 2,5 căni de zahăr pudră
- 1 linguriță extract de vanilie
- 250 g ciocolată semidulce tocată
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Unt de arahide, zahăr pudră, extract de vanilie, ciocolată semidulce
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Folosind un mixer electric sau un tel, bateți untul de arahide și zahărul pudră până obțineți o compoziție fină și groasă. Încorporați extractul de vanilie. Formați 20 de bile de 2,5 cm din amestecul de arahide și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt. Congelați tava timp de 1 oră.
- Puneți ciocolata tocată într-un bol mic și puneți-o la baie de aburi. Topiți-o, amestecând. Luați ciocolata de pe foc. Folosind două furculițe, înmuiați cu grijă bilele de unt de arahide răcite până la jumătate în ciocolată, lăsând excesul să se scurgă și așezați-le pe o tavă tapetată cu hârtie de copt.
- Pentru decorare, folosiți o furculiță pentru a crea spirale în ciocolata topită. Refrigerati bomboanele timp de 30 de minute, până când ciocolata se întărește și untul de arahide se fixează.
Sfaturi culinare: Dacă vremea este caldă și umedă, înmuiați palmele în zahăr pudră înainte de a forma biluțele. Acest lucru va împiedica lipirea aluatului de mâini.
Categorii:
Rețete similare
