Gratin cu bile de cartofi

Voturi: 1

Timp: 55 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Bilele crocante de cartofi, o gustare care se găsește în magazinele cu alimente preparate, pot fi folosite pentru a prepara un gratin delicios și servite ca garnitură la preparate din carne. Aceasta este o alternativă neobișnuită, dar delicioasă, la caserola tradițională de cartofi. Bilele de cartofi pre-coapte sunt acoperite cu sos de brânză, apoi coapte din nou până când gratinul se întărește. Presărați cu ceapă verde tocată și savurați.

Vă recomandăm

Reţetă:

Puneți jumătate de pungă de băuturi congelate bile de cartofi cântărind 800 g. într-o tavă de copt de doi litri și coaceți la o temperatură de 220 ° C până devine crocantă, 30 de minute.

Între timp, într-o cratiță mică, combinați câte 1 lingură de unt și 1 lingură de făină și încălziți la foc mediu, amestecând cu un tel până se topește. Adăugați 1 1/4 căni de lapte, 1 cățel de usturoi ras mărunt, 1/2 linguriță de cimbru tocat mărunt, 1/4 linguriță de sare grunjoasă și un praf de piper cayenne. Fierbeți la foc mic până se îngroașă, timp de 10 minute. Opriți focul și adăugați 1/2 cană de Gruyère ras.

Se toarnă peste biluțele de cartofi sos de brânzăCoaceți până se rumenesc, 3-4 minute. Presărați cu chives tocat.

Rețete cu ingrediente similare: făină, lapte, ardei iute măcinat, cimbru, Brânză Gruyère, cartof

Categorii:

reţetă / Rețete pentru mâncăruri pentru copii / Feluri principale / Caserole / Legume și ciuperci / Ouă și produse lactate / Mâncăruri cu cartofi / Gratinuri și caserole de cartofi / Food Network - rețete

Rețete similare