Fursecuri sănătoase cu ciocolată
Voturi: 1
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 26 de fursecuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 26 de fursecuri
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 160, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 2 G., carbohidrați 26 G., fibră 1 G., colesterol 15 mg, sodiu 135 mg, zahăr 18 ani G.
Calorii 160, grăsime totală 7 G., grăsimi saturate 2 G., proteine 2 G., carbohidrați 26 G., fibră 1 G., colesterol 15 mg, sodiu 135 mg, zahăr 18 ani G.
Făina integrală de grâu și fructele uscate fac fursecurile tradiționale americane cu ciocolată mai sănătoase, îmbogățindu-le cu fibre și micronutrienți esențiali. Merișoarele uscate sau cireșele uscate pot fi adăugate împreună cu ciocolata. La coacere, ajustați timpul de coacere în funcție de tipul de fursec preferat al familiei dvs. - fursecurile crocante durează puțin mai mult timp pentru a se coace, în timp ce fursecurile mai moi și mai mestecate pot fi coapte mai repede.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3/4 cană zahăr brun închis
- 3/4 cană de zahăr
- 2 ouă mari
- 0,5 căni de ulei vegetal
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1 cană de făină premium
- 1 cană de făină integrală de grâu
- 1 linguriță de sare fină
- 3/4 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 170 g ciocolată semidulce, tocată sau granulată
- 110 g merișoare sau cireșe uscate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină integrală, ouă, ciocolată semidulce, zahăr brun, merișoare uscate, cireșe uscate
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați două rafturi uniform în centrul cuptorului și preîncălziți la 190°C. Dacă aveți o singură tavă de copt, lăsați-o să se răcească complet înainte de a coace următoarea tranșă.
- Într-un bol mare, amestecați zahărul, ouăle, uleiul vegetal și extractul de vanilie până obțineți o compoziție omogenă. Într-un alt bol, combinați făina, sarea și bicarbonatul de sodiu. Folosind o lingură de lemn, încorporați amestecul de făină în amestecul lichid, având grijă să nu amestecați prea mult. Încorporați chipsurile de ciocolată și fructele uscate.
- Așezați câte o lingură de aluat pe fiecare tavă de copt pregătită. Umeziți-vă ușor mâinile și faceți bile din aluat. Așezați-le pe tăvile de copt, la o distanță de aproximativ 5 cm una de cealaltă.
- Coaceți până se rumenesc, dar sunt încă moi în centru, aproximativ 12-14 minute, în funcție de cât de moi sau crocante doriți fursecurile. Folosind o spatulă, transferați fursecurile fierbinți pe un grătar metalic pentru a se răci complet. Serviți. Păstrați fursecurile într-un recipient bine închis timp de până la 3 zile..
Categorii:
Rețete similare
