Fursecuri cu ciocolată
Voturi: 2
Timp: 50 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 24
Complexitate: uşor
Porții: 24
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 239, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 3 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 1 G., colesterol 36 mg, sodiu 121 mg, zahăr 15 G.
Calorii 239, grăsime totală 14 G., grăsimi saturate 7 G., proteine 3 G., carbohidrați 28 de ani G., fibră 1 G., colesterol 36 mg, sodiu 121 mg, zahăr 15 G.
Savurați combinația de dulce și sărat din aceste fursecuri cu ciocolată și chipsuri de cartofi. Câteva chipsuri zdrobite sunt adăugate în aluat împreună cu ciocolata, iar chipsurile rămase sunt rulate în jurul aluatului înainte de coacere, creând o crustă minunat de crocantă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 220 g unt nesărat, înmuiat
- 3/4 cană zahăr granulat
- 0,5 cană zahăr brun deschis
- 2 lingurițe extract de vanilie
- 2 ouă mari
- 2 căni de făină premium
- 1 linguriță de bicarbonat de sodiu
- 1 linguriță de sare grunjoasă
- 1 lingură granule de ciocolată semidulce
- 4 căni de chipsuri de cartofi zdrobiți (220 g), cum ar fi cele de la Lay's
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, ouă, zahăr brun, ciocolată semidulce, granule (chipsuri de ciocolată), chipsuri
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C și tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
- Folosind un mixer la viteză medie-mare, bateți untul cu zahărul alb și zahărul brun până obțineți o compoziție pufoasă și ușoară, timp de 3-5 minute. Adăugați extractul de vanilie și ouăle și bateți până la încorporarea completă. Adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea, apoi amestecați la viteză mică până când aluatul este omogen. Încorporați chipsurile de ciocolată și 2 căni de chipsuri de cartofi zdrobite. Puneți celelalte 2 căni de chipsuri zdrobite într-un bol puțin adânc.
- Formați bile de aluat de 5 cm, apoi rulați-le prin restul de chipsuri de cartofi, acoperindu-le complet. Așezați fursecurile pe tăvile de copt pregătite, la o distanță de 5 cm unul de celălalt, și coaceți-le până se rumenesc, timp de 12-15 minute. Lăsați-le să se răcească timp de 5 minute, apoi transferați-le pe un grătar metalic și lăsați-le să se răcească complet.
Categorii:
Rețete similare
