Chili de vită fără fasole într-un slow cooker
Voturi: 1
Timp: 2 ore.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Chili fără fasole, preparat cu spată de vită într-un slow cooker - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 kg de spată de vită, tăiată în cuburi mici de 1 cm
- 1 conservă (800 g) de roșii tocate
- 2 linguri de ulei de canola
- 2 cepe medii, tocate
- 1 lingură de pudră de chili
- 0,5 lingurițe fulgi de ardei roșu
- 0,5 lingurițe scorțișoară
- 1 ardei jalapeño mic, tocat mărunt
- 1 lingură de usturoi tocat
- 1 cană de supă de vită
Smântână fierbinte:
- 0,5 cană de smântână
- 1 linguriță de pudră de chili
- 1 linguriță de suc de lime
- 1 linguriță de sos picant
- 2 cepe verzi
- 2 linguri de coriandru proaspăt tocat
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vită, roșii, ardei iute, ceapă, usturoi, fulgi de ardei roșu, condimente pentru chili, scorţişoară, sos picant, suc de lămâie, smântână, coriandru
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți o cratiță cu fund gros la foc mediu și adăugați ulei. Adăugați carnea de vită, condimentați cu sare și piper și gătiți până se rumenește, aproximativ 10-15 minute. Scoateți carnea din cratiță cu o spumieră și scurgeți excesul de grăsime. Turnați jumătate din supă, răzuind orice bucăți de carne rumenite de pe fund.
Turnați supa în slow cooker. Adăugați ceapa și așezați carnea deasupra. condimente pentru chili, fulgi de ardei roșu, scorțișoară, jalapeño și usturoi. - Adăugați roșiile cu sucul lor și jumătatea rămasă din supă. Acoperiți și fierbeți la foc mic timp de 4-6 ore. Gustați și potriviți de condimente după gust. Serviți cu smântână fierbinte.
În această rețetă Chili fără fasole Se folosesc două tipuri de carne, bucățile mari sunt fierte într-un sos de carne format din carne tocată.
Categorii:
Rețete similare
