Caju

Pentru această rețetă, conopida este tăiată în sferturi, nu în buchețelele obișnuite. În primul rând, acest lucru face ca preparatul vegetarian să arate mai impresionant atunci când este servit. În al doilea rând, bucățile mai mari sunt mai potrivite pentru gătitul lent: nu... citeşte mai mult

„Cred că mâncarea reconfortantă supremă sunt dulciurile”, spune Ina Garten, „orice bomboană, de la o batonă Snickers cumpărată din magazin până la trufe de ciocolată lucrate manual. Pe lângă faptul că ne satisface pofta de dulce, dulciurile... citeşte mai mult

Lipiile în stil indian sunt o idee excelentă de gustare atunci când îți este poftă de ceva mai exotic, deoarece oferă o combinație minunată de arome picante și dulci. Umplutura este făcută cu piept de pui copt. Fărâmițați-l și... citeşte mai mult

Atenție! Această crocantă creează atât de multă dependență încât nu te vei putea opri. Amestecul de nuci diferite adaugă o aromă enormă. Ina Garten a folosit nuci pecan, nuci caju și migdale pentru rețeta ei. Nucile sunt prăjite în cuptor și pur și simplu turnate cu sos de casă... citeşte mai mult

Acest fel de mâncare este infuzat cu arome de condimente indiene combinate cu coriandru parfumat. Aroma sa superbă provine dintr-un sos special preparat din coriandru proaspăt și ardei serrano iuți, care este mixat în câteva secunde și apoi amestecat cu pulpele de pui. citeşte mai mult

• Sos de dip
• Chipsuri de cartofi de casă

Sosul de sfeclă roșie și caju este un aperitiv delicios și sănătos care poate fi servit oaspeților cu chipsuri de cartofi sau felii de legume proaspete pentru înmuiat. Mixați sosul într-un blender până devine omogen și cremos, apoi serviți cu fărâmițat... citeşte mai mult

Fructe, ierburi aromatice, nuci, brânză și vinegretă - o combinație câștigătoare pentru un sos delicios și elegant. Perele dulci și suculente sunt completate perfect de bucăți acrișoare de brânză albastră. Puteți folosi orice nuci doriți, cum ar fi nuci pecan sau nuci pecan. citeşte mai mult

• Nuci
• Amestec de condimente

Acest amestec crocant este alcătuit din patru tipuri de nuci: nuci, alune de pădure, caju și fistic. Sunt acoperite cu o crustă de zahăr aromată cu scorțișoară și ghimbir, cu adaos de cardamom și ienibahar. Pentru a asigura o bună aderență a amestecului de condimente la nuci, citeşte mai mult

O variantă festivă a salatei de varză americane. Include varză roșie mărunțită, napi rasi, morcovi și ceapă verde. Toate legumele sunt proaspete. Adăugați caju și merișoare uscate și... citeşte mai mult

Această caramelă simplă se prepară la microunde folosind bucăți de ciocolată albă, unt, lapte condensat și un praf de sare. După ce amestecul este omogen, adăugați nuci tocate mărunt și fructe uscate. Fistic verde, - citeşte mai mult

Un preparat delicios și sănătos, inspirat din bucătăria asiatică, perfect chiar și pentru cei care țin dietă. Este plin de proteine ​​și o mulțime de fibre sănătoase și arată pur și simplu luxos. Creveții sunt prăjiți în tigaie și amestecați cu chutney de mango, care... citeşte mai mult

Pregătește un aperitiv delicios cu broccoli, inspirat din bucătăria asiatică, înviorând aroma acestei verze sănătoase cu usturoi, ghimbir și sos de stridii. Această rețetă folosește atât buchețelele, cât și tulpinile suculente, pe care mulți oameni le aruncă pe nedrept. În zadar, - citeşte mai mult

• Nuci
• Condimente pentru grătar

Aceste nuci picante, cu aromă de grătar, sunt perfecte pentru o gustare ușoară, o garnitură de bere sau în salate. Pentru copt, folosiți migdale și caju în părți egale. Acoperiți-le cu un amestec de albușuri de ou. citeşte mai mult

Cu cât folosiți mai multe nuci diferite în amestecul pentru această caramelă, cu atât textura și aroma sa vor fi mai interesante. De asemenea, asigurați-vă că folosiți nuci sărate - acestea vor adăuga complexitate aromei dulci. Mai întâi, caramelizați zahărul, nu... citeşte mai mult

Aceste tăiței cu conținut scăzut de carbohidrați, din castraveți, morcovi și varză, nu necesită gătire și vă vor încânta cu suculența și aroma exotică, pe care o dobândesc datorită unui dressing făcut din pastă de curry, unt de migdale, lapte de cocos și suc de lime. Pentru a le face să arate frumos - citeşte mai mult

• Parfait
• Compot de smochine
• Amestec de fructe și nuci

Un parfait ușor și delicios, făcut cu iaurt grecesc. Este o alternativă mai sănătoasă la parfaiturile tradiționale cu frișcă. Pregătiți compotul de smochine și amestecul de fructe și nuci din timp, apoi așezați-le în straturi împreună cu... citeşte mai mult

Popularul mic dejun american, granola, câștigă mult timp popularitate în afara SUA. Acest lucru nu este surprinzător, deoarece granola este mult mai gustoasă decât musliul și terciul, în timp ce valoarea sa nutrițională este aproape la fel de mare. Faceți din acest mic dejun delicios, sfărâmicios și... citeşte mai mult

• Terci de ovăz fără gătire
• Ciocolată și cireșe
• Unt de arahide și gem
• Fructe tropicale și nucă de cocos

Pentru a prepara fulgi de ovăz, înmuiați ovăzul peste noapte. A doua zi dimineață, veți avea cel mai bun mic dejun posibil - delicios, nutritiv, sănătos și asemănător unei budinci. Fulgii de ovăz preparați peste noapte au câștigat popularitate în ultima vreme. citeşte mai mult

O gustare delicioasă și sănătoasă cu caju, care necesită un efort minim, 15 minute de preparare și doar 3 ingrediente. Combinația de caramel lipicios și nuci sărate crocante creează o aromă armonioasă și echilibrată. citeşte mai mult

• Trufe
• Cremă de caju

Aceste trufe de ciocolată vegane și fără gluten vor fi pe placul celor care urmează o dietă sănătoasă sau chiar o dietă vegetariană strictă. Crema delicată de caju combinată cu ciocolată este punctul culminant al acestui desert sănătos. Delicatesa este completată de citeşte mai mult

• Sos de caju
• Unt de caju

Rețetă detaliată cu fotografii.

Rețetă detaliată cu fotografii.

Supă de orez cu roșii sotate. - citeşte mai mult

Grâul și orezul au fost fierte în lapte de cocos cu condimente de curry. citeşte mai mult

• Pui în marinadă:
• Pizza:
• Pentru servire:

O rețetă detaliată pentru acest fel de mâncare thailandez cu fotografii. citeşte mai mult

O rețetă de lipii cu ananas învelite în frunze proaspete de salată. Și un sos picant thailandez pentru întins umplutura. Sambal este un condiment picant indonezian cu ardei iute. Acest sos este disponibil în multe variante, dar Sambal Olek, ușor picant, este... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Curry de pui:
• Clătite cu ceapă:

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Pastă de masala:
• Pentru stropire:

Rețeta de biryani, o caserolă cu orez și carne, a fost adusă în India din Asia Centrală de către mongoli, care au condus India între secolele al XVI-lea și al XVIII-lea. Până în ziua de azi, este considerată una dintre cele mai rafinate mâncăruri și este deosebit de populară în nordul Indiei. Aceasta - citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

• Ghee:

Această budincă payasam folosește tăiței mici prăjiți în ghee. Vermicellii indieni sunt mai subțiri decât ai noștri, așa că folosiți paste tip păr de înger. Acest desert devine din ce în ce mai bun în timp, așa că pregătiți-l... citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.

„Sunt o mulțime de arome distincte în această rețetă, dar toate funcționează armonios împreună: există o notă dulce, sărată și picantă”, spune Aina. citeşte mai mult

Rețetă detaliată cu fotografii.