Măsline marinate cu rozmarin, ardei iute roșu, portocală și boia de ardei

Voturi: 5

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Măsline marinate cu rozmarin, ardei iute roșu, portocală și boia de ardei - o rețetă detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 litru mare măsline verzi cu semințe
4 căței de usturoi
1 crenguță mare de rozmarin
4-5 felii de portocală cu coajă
1 linguriță de fulgi de chili roșu uscat
1 lingură de boia dulce afumată
2 linguri de ulei de măsline

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: măslin, rozmarin, Ardei iute, Portocale, paprika, usturoi

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Într-o cratiță, combinați cățeii de usturoi, rozmarinul proaspăt, feliile de portocală, fulgii de ardei iute roșu, boiaua de ardei și uleiul de măsline. Puneți cratița la foc mic.
Încălziți încet până când uleiul se îmbibă cu mirodeniile și usturoiul se înmoaie. Nu prăjiți! După ce uleiul s-a încins, aproximativ 5 minute, adăugați măslinele și lăsați amestecul la infuzat până se răcește. Serviți la temperatura camerei.

Categorii:

reţetă / Conservare / Legume conservate / Mâncăruri murate / Mâncăruri de vară / Cină / Aperitive / Aperitive cu legume / Bucătăria spaniolă / Tyler Florence

Colecții de rețete