Arahide picante cu chipotle
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 600 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 600 de grame.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 284, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 13 G., carbohidrați 9 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 125 mg, zahăr 3 G.
Calorii 284, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate 3 G., proteine 13 G., carbohidrați 9 G., fibră 4 G., colesterol 0 mg, sodiu 125 mg, zahăr 3 G.
Această gustare dulce-picantă, cu o notă afumată de ardei chipotle, va atrage pe oricine dorește să iasă din comunitatea tradițională de arahide sărate și să exploreze o nouă combinație de arome. Este o gustare excelentă cu bere sau o gustare excelentă pentru luat la pachet.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Amestec de condimente Chipotle
- 1 lingură de zahăr
- 2-3 lingurițe de ardei chipotle măcinat
- 1 linguriță de coriandru măcinat
- 1 linguriță de chimen măcinat
- 1 linguriță de coajă de lime proaspăt rasă
- 1/4 linguriță de usturoi granulat
Arahide
- 4 căni de arahide crude nesărate
- Proteina dintr-un ou mare
- Ulei vegetal pentru uns tava de copt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Arahide, ouă, piper de ardei, coajă de lime, granule de usturoi, coriandru, chimion
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Amestec de condimente Chipotle:
Combinați zahărul, pudra de chipotle, coriandrul, chimenul, coaja de lime, usturoiul și 1 1/2 lingurițe de sare într-un bol mic și dați deoparte. - Preîncălziți cuptorul la 175°C, ungeți ușor o tavă de copt cu ulei vegetal.
- Puneți albușul de ou într-un bol mare și bateți-l cu un tel până devine spumos. Adăugați arahidele și amestecați pentru a le acoperi. Adăugați amestecul de condimente și amestecați pentru a le acoperi.
- Întindeți uniform amestecul de nuci pe tava de copt pregătită și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenește, 15-20 de minute. Lăsați să se răcească pe tava de copt, apoi transferați într-un bol mare.
Categorii:
Rețete similare
