Pui în ou și pesmet

Voturi: 1

Timp: 1 oră și 15 minute
Complexitate: uşor
Porții: 16

Preparați pui suculent și crocant fără prăjire în ulei încins sau tone de ulei suplimentar. Această rețetă necesită două pui tăiați, dar puteți folosi orice bucăți individuale doriți. Bucățile de pui sunt tapetate prin făină, apoi înmuiate în ou și apoi acoperite cu pesmet. Coaceți-le în unt în cuptor până se gătesc complet și devin aurii, o delicatesă pe care toată lumea o va adora. Serviți-le ca aperitiv cu sosuri sau ca fel principal cu garnituri.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 pui, fiecare tăiat în 8 bucăți
6 linguri de unt
1,5 căni de făină
1 linguriță de piper cayenne
2 lingurițe de sare de usturoi
2 lingurițe de oregano
2 ouă
0,5 căni de pesmet

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: pui, ouă, pesmet, ardei iute măcinat, sare de usturoi, oregano

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C. Topiți untul într-o tavă de copt de 22x32x5 cm.
Într-un bol puțin adânc, combinați făina, ardeiul iute, sarea de usturoi și oregano. Într-un alt bol puțin adânc, bateți ouăle.

Treceți bucățile de pui prin amestecul de făină, apoi înmuiați puiul în ou. Treceți bucățile prin pesmetPuneți puiul în tigaia pregătită și întoarceți-l pentru a-l acoperi cu ulei.
Coaceți timp de 30-35 de minute, întorcând bucățile după 15 minute. Serviți puiul cald sau la temperatura camerei.

Categorii:

reţetă / Cuptor / Cină / Feluri principale / Pasăre / Food Network - rețete / Bucătăria americană

Rețete similare