Curmale cu brânză Manchego învelite în bacon
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 15 canapés
Complexitate: uşor
Cantitate: 15 canapés
Pentru a prepara gustări cu adevărat delicioase, trebuie să le umpleți cu ingrediente puternice, cum ar fi aceste curmale umplute cu cuburi de brânză Manchego spaniolă și învelite în bacon uns cu sirop de arțar. Fiecare îmbucătură oferă un amestec armonios de texturi și arome contrastante. Coaptă, baconul devine crocant și glazurat, dezvăluind o umplutură moale, fructată și brânzoasă. Perfectă cu un pahar de vin.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 15 curmale Medjool fără sâmburi
- 450 g brânză Manchego maturată, tăiată în 15 cuburi
- 5 felii de bacon, tăiate în 3 bucăți fiecare
- 0,5 linguri de sirop de arțar
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: date, Brânză Manchego, sirop de arţar, slănină
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C.
- Faceți o fantă pe o parte a fiecărei curmale și introduceți un cub de brânză Manchego. Strângeți curmala în mână pentru a sigila brânza. Înfășurați fiecare curmală cu o fâșie de bacon și fixați-o cu o scobitoare.
- Așezați toate curmalele pe o tavă de copt tapetată cu un covoraș de silicon sau hârtie de copt. Coaceți curmalele în cuptor până când slănina de deasupra începe să se rumenească, 5-6 minute. Întoarceți curmalele și coaceți cealaltă parte până când slănina este crocantă.
- Scoateți curmalele din cuptor și ungeți-le pe ambele părți cu sirop de arțar. Puneți-le înapoi în cuptor și coaceți-le până când sunt crocante și lipicioase, 1-2 minute. Serviți fierbinți.
Categorii:
Rețete similare
