Omletă verde cu șuncă

Voturi: 1

Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Această omletă verde veselă cu șuncă și pâine prăjită gratinată este perfectă pentru micul dejun al copiilor. Și copilul dumneavoastră mai mare o va putea face singur, deoarece ouăle amestecate sunt mijlocul prin care începem cu toții să învățăm arta gătitului. Imprimați această rețetă și dați-o copilului dumneavoastră pentru ca acesta să poată face prima sa omletă frumoasă ca un adult. Supravegheați-l în cazul în care are nevoie de ajutor cu aragazul și cuptorul. Rețeta include instrucțiuni detaliate despre cum să spargi un ou și să prăjești omleta, asigurându-vă că toată lumea va fi mulțumită de rezultate.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

4 felii de pâine
2 linguri de unt
4 ouă
2 - 3 picături de colorant alimentar albastru
1/4 cană (aproximativ 220 g) șuncă tocată
Echipament specialforme de biscuiți

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: ouă, șuncă, pâine albă

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 175°C.

Folosind forme de biscuiți, decupați diverse forme din pâine și ungeți-le cu unt. Aranjați-le pe o tavă de copt și coaceți-le până se rumenesc, aproximativ 3-5 minute.
Spargeți ouăle într-un bol mediu lovindu-le ușor de blatul de lucru. Apăsați ușor crăpătura cu degetele mari și separați cele două jumătăți de coajă. Aruncați cojile. Condimentați ouăle cu un praf de sare, un praf de piper negru și 2-3 picături de colorant alimentar albastru pentru a obține culoarea verde dorită. Bateți ouăle până se omogenizează complet.

Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu. Asigurați-vă că este un adult în apropiere. Adăugați șunca în tigaie și gătiți-o până se rumenește ușor, aproximativ 3 minute. Amestecați cu o lingură de lemn pentru a preveni arderea. Turnați ouăle direct peste șuncă. Gătiți, fără amestecare, până când ouăle încep să se întărească, aproximativ 2 minute. Folosiți o spatulă pentru a îndoi ouăle pe măsură ce se întăresc.
Tăiați omleta cu marginea unei spatule. Transferați omleta finită în farfurii mici și serviți cu pâine prăjită.

Categorii:

reţetă / Rețete pentru mâncăruri pentru copii / Mic dejun / Feluri principale / Ouă și produse lactate / Paula Deen

Colecții de rețete