Friptură Mississippi


Voturi: 1

Cum se prepară friptura Mississippi
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 8 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10

Friptura Mississippi este un fel de mâncare popular în sudul Americii, ușor de preparat. Spre deosebire de alte fripturi, aceasta se coace într-un slow cooker, nu la cuptor, cu doar câteva ingrediente: unt, amestec de sos, dressing ranch și pepperoncini murați. Totul se amestecă pur și simplu în slow cooker, se adaugă o bucată mare de carne - orice felie, chiar și cea mai tare - și friptura poate fi uitată timp de câteva ore. Carnea rezultată este foarte fragedă și aromată, ușor de mărunțit cu o furculiță. Această friptură poate fi servită cu o varietate de garnituri pentru o cină de duminică în familie sau folosită pentru a face sandvișuri delicioase și sățioase.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 bucată de carne de vită cu o greutate de 1,3 - 1,8 kg. (vezi Nota)
  • 110 g unt
  • 1 pachet de mix pentru sos
  • 1 pachet amestec de dressing ranch uscat
  • Ardei pepperoncini după gust și puțină marinadă din borcan



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vită

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Puneți carnea într-un slow cooker. Adăugați untul, amestecul de sos, dressingul ranch și ardeii cu marinada. Condimentați cu sare și piper negru după gust și fierbeți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 8 ore.

    Sfaturi culinare


    Puteți folosi chuck, sirloin sau rumb. Dacă doriți, puteți prăji carnea în prealabil până se rumenește.



Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor