Friptură Mississippi
Voturi: 1

Timp: 8 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Friptura Mississippi este un fel de mâncare popular în sudul Americii, ușor de preparat. Spre deosebire de alte fripturi, aceasta se coace într-un slow cooker, nu la cuptor, cu doar câteva ingrediente: unt, amestec de sos, dressing ranch și pepperoncini murați. Totul se amestecă pur și simplu în slow cooker, se adaugă o bucată mare de carne - orice felie, chiar și cea mai tare - și friptura poate fi uitată timp de câteva ore. Carnea rezultată este foarte fragedă și aromată, ușor de mărunțit cu o furculiță. Această friptură poate fi servită cu o varietate de garnituri pentru o cină de duminică în familie sau folosită pentru a face sandvișuri delicioase și sățioase.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 bucată de carne de vită cu o greutate de 1,3 - 1,8 kg. (vezi Nota)
- 110 g unt
- 1 pachet de mix pentru sos
- 1 pachet amestec de dressing ranch uscat
- Ardei pepperoncini după gust și puțină marinadă din borcan
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: vită
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Puneți carnea într-un slow cooker. Adăugați untul, amestecul de sos, dressingul ranch și ardeii cu marinada. Condimentați cu sare și piper negru după gust și fierbeți la foc mic până se înmoaie, aproximativ 8 ore.
Sfaturi culinare
Puteți folosi chuck, sirloin sau rumb. Dacă doriți, puteți prăji carnea în prealabil până se rumenește.
Categorii:
reţetă / Multicooker / Feluri principale / Carne / Aperitive / Sandvișuri / / Bucătăria americană
Rețete similare







































