Rapini cu usturoi


Voturi: 2

Cum se gătește - Rapini cu usturoi
Fotografia preparatului: Cu Pulos

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Rețetă de vită rabe la cuptor cu usturoi și rozmarin.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 legături de broccoli rabe
  • 6 căței de usturoi întregi
  • 1/3 cană ulei de măsline
  • 1 crenguță rozmarin
  • Parmezan, tăiat în fâșii late cu un curățător de legume
  • Sare și piper proaspăt măcinat



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: rapini, usturoi, brânză, rozmarin, Brânză parmezană, broccoli rabe

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Aduceți o cratiță cu apă sărată la fierbere, adăugați rapinii și gătiți-i până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Scurgeți și uscați prin tamponare.
  2. Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie la foc mediu. Adăugați usturoiul și rozmarinul și prăjiți, amestecând, până când usturoiul devine auriu, aproximativ 7 minute.

    Adăugați rapinii, acoperiți și gătiți timp de 5 minute. Condimentați cu sare și piper și adăugați parmezan deasupra.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor