Tacos cu aromă de pizza
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pizza Tacos este o modalitate ușoară de a te bucura de toate aromele pizzei de casă, fără bătaia de cap a aluatului sau a pregătirii la cuptor. Umplutura de pizza este gătită într-o tigaie și servită pe tortilla de porumb pentru tacos. Umplutura include cârnați italieni măcinați, prăjiți cu felii savuroase de pepperoni și oregano și gătiți la foc mic într-un sos de pizza cu roșii. Ciuperci prăjite separat se adaugă la carne chiar la sfârșit. Serviți tacos fierbinți, acoperiți cu mozzarella rasă topită, ricotta și busuioc proaspăt pentru o aromă fantastică de pizza italiană.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 linguri de ulei de măsline
- 110 g de ciuperci, feliate subțire
- 220 g cârnați italieni dulci cruzi (de preferință fără fenicul), fără membrane
- 60 g felii subțiri de cârnat pepperoni, tăiat în jumătate (aproximativ 1/2 cană)
- 1/4 linguriță de oregano uscat
- 1 cană de sos de pizza cu roșii
- 8 tortilla de porumb
- 1 lingură de mozzarella rasă
- 0,5 cană de ricotta
- 1/4 cană de frunze proaspete de busuioc, tăiate subțire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: tortilla, kupaty (cârnați prăjiți), cârnați cu pepperoni, sos de pizza, brânză mozzarella, brânză ricotta, ciuperci champignon, busuioc, oregano
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Încălziți 1 lingură de ulei de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați ciupercile și gătiți-le, fără a le mișca, până se rumenesc pe o parte, apoi amestecați și continuați să gătiți până se rumenesc pe cealaltă parte, aproximativ 3 minute. Transferați pe o farfurie.
- Reduceți focul la mediu și adăugați în tigaie lingura de ulei de măsline rămasă. Adăugați cârnatul și gătiți-l, fărâmițându-l cu o lingură de lemn, până se înnegrește, 3-5 minute. Adăugați pepperoni și oregano și gătiți până când pepperoni este crocant pe margini, aproximativ 1 minut. sos de roșii pentru pizza și ciupercile prăjite puse deoparte. Se aduce la fierbere și se gătește încă 5 minute.
- Încălziți tortilla conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Împărțiți amestecul de carne între tortilla. Presărați cu mozzarella rasă, ricotta și busuioc.
Categorii:
Rețete similare
