Roșii cherry umplute cu salată de pui și mere
Voturi: 1
Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: medie
Porții: 8 (2 buc.)
Complexitate: medie
Porții: 8 (2 buc.)
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 133, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 12 G., carbohidrați 8 G., fibră 1,5 G., colesterol 38 de ani mg, sodiu 222 mg, zahăr 6 G.
Calorii 133, grăsime totală 6 G., grăsimi saturate 1 G., proteine 12 G., carbohidrați 8 G., fibră 1,5 G., colesterol 38 de ani mg, sodiu 222 mg, zahăr 6 G.
Roșiile cherry sunt baza perfectă pentru un aperitiv elegant, de dimensiuni reduse. Scoateți pulpa cu o lingură mică și umpleți bolurile rezultate cu o salată de pui, mere și pătrunjel, asezonate cu maioneză. Pentru a vă asigura că salata se potrivește perfect în bolurile mici, tăiați ingredientele în cuburi foarte mici. Un vârf de cuțit de scorțișoară și frunze de rozmarin va adăuga o aromă și o savoare interesante. Înainte de a umple roșiile, asigurați-vă că stau în poziție verticală și, dacă este necesar, tăiați puțin partea de jos pentru a le aplatiza.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 2 piepți de pui dezosate și fără piele (220 g fiecare)
- Apă
- 16 roșii cherry
- 2 mere Granny Smith
- 1 linguriță de suc de lămâie pentru a împiedica merele să se rumenească
- 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată
- 3 linguri de maioneză
- 2 lingurițe pătrunjel tocat
- 16 frunze mici de rozmarin, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: pieptul de pui, roșii cherry, mere, lămâie, scorţişoară, maioneză, pătrunjel, rozmarin
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Fierbeți puiul în apă și lăsați-l deoparte să se răcească. Curățați cu grijă vârfurile roșiilor (foarte puțin) și răzuiți semințele. O lingură de măsurat de ¼ linguriță este potrivită pentru acest lucru. Curățați merele de coajă, scoateți miezul și tocați-le mărunt, apoi stropiți-le cu suc de lămâie. Tocați mărunt puiul răcit, condimentați-l cu sare, piper și scorțișoară, apoi amestecați-l cu maioneză și pătrunjel tocat. Adăugați salata de pui peste roșii și decorați-le cu frunze de rozmarin.
Categorii:
Rețete similare
