Fursecuri gigantice din ovăz cu bucățele de ciocolată, merișoare și arahide
Voturi: 2
Timp: 1 oră și 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Complexitate: uşor
Porții: 8 - 10
Valoare nutrițională per porție:
Porție: 1 din 16 porții
Calorii 285, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 6 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 2 G., colesterol 28 de ani mg, sodiu 104 mg, zahăr 21 de ani G.
Porție: 1 din 16 porții
Calorii 285, grăsime totală 15 G., grăsimi saturate 6 G., proteine 6 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 2 G., colesterol 28 de ani mg, sodiu 104 mg, zahăr 21 de ani G.
Dacă dumneavoastră și invitații dumneavoastră vă place combinația de dulce și sărat în fursecuri, veți fi încântați de aceste fursecuri gigantice cu ovăz. Sunt umplute cu o mulțime de delicii, inclusiv fulgi de ovăz consistenti, bucățele dulci de ciocolată și alune crocante prăjite în miere, plus bucățele acrișoare de merișoare uscate pentru a echilibra dulceața. Coapte într-un cerc mare și feliate ca o plăcintă, aceste fursecuri sunt un succes atât pentru copii, cât și pentru adulți.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 110 g unt nesărat, la temperatura camerei
- 0,5 cană de zahăr granulat
- 0,5 cană zahăr brun deschis
- 0,5 cană unt de arahide cremos (sau natural)
- 1 ou mare
- 1 linguriță extract de vanilie
- 1,5 căni de făină premium
- 0,5 lingurițe de sifon
- 1/4 linguriță de sare
- 3/4 cană de fulgi de ovăz
- 0,5 căni de merișoare uscate
- 0,5 cană de chipsuri de ciocolată
- 0,5 căni de arahide acoperite cu cretă, tocate grosier
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: fulgi de ovăz, Unt de arahide, zahăr brun, merișoare uscate, granule (chipsuri de ciocolată)
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Acoperiți o tavă de copt cu hârtie de copt.
- Într-un bol mare, bateți untul, zahărul granulat și zahărul brun cu un mixer la viteză medie-mare până obțineți o compoziție netedă și pufoasă, timp de 1-2 minute.
- Adăugați untul de arahide și bateți până se omogenizează. Curățați marginile bolului. Adăugați oul și extractul de vanilie și bateți până se omogenizează, aproximativ 1 minut.
- Reduceți viteza mixerului la mic. Adăugați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea și amestecați până se formează aluatul. Adăugați ovăzul și amestecați până se distribuie uniform.
- Combinați merișoarele uscate, bucățile de ciocolată și arahidele într-un bol mic. Adăugați câteva linguri în aluat și amestecați pentru a-l distribui uniform. Refrigerati aluatul până se întărește, aproximativ 15 minute.
- Așezați aluatul pe o tavă de copt. Formați un cerc cu diametrul de 22 cm și grosimea de aproximativ 1 cm. Presărați cu amestecul de merișoare, ciocolată și arahide pus deoparte și apăsați pentru a lipi.
- Coaceți până când devin crocante și aurii pe margini și se întăresc în centru, 22-24 de minute. Transferați tava de copt pe un grătar de sârmă și lăsați fursecurile să se răcească complet. Tăiați-le în felii și serviți.
Categorii:
Rețete similare
