Lipii cu turmeric
Voturi: 1
Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Pregătește aceste lipii parfumate cel puțin o dată și nu vei mai vrea să te întorci la cele cumpărate din magazin. Adăugarea de turmeric le conferă o culoare aurie minunată și o aromă picantă. Și cel mai atrăgător lucru este că sunt rapide și ușor de preparat (doar o jumătate de oră!), iar pe lângă turmeric, tot ce ai nevoie este făină, praf de copt, sare și ulei de măsline. Prăjește lipiile într-o tigaie și servește-le într-un coș de pâine la prânz.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de făină premium
- 1,5 lingurițe turmeric măcinat
- 1/4 linguriță praf de copt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: făină premium, curcumă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, combinați 1 cană de făină, 1,5 lingurițe de turmeric măcinat, 0,5 lingurițe de sare grunjoasă și 1/4 linguriță de praf de copt. Adăugați 1/3 cană de apă și 2 linguri de ulei de măsline. Frământați aluatul timp de 1-2 minute. Acoperiți și lăsați să se odihnească timp de 15 minute.
- Tăiați aluatul în 4 bucăți; întindeți fiecare bucată într-un cerc de 15 cm. Prăjiți câte o bucată pe rând într-o tigaie unsă, la foc mediu-mare, întorcându-le, timp de 2 minute, până se rumenesc.
Categorii:
reţetă / Pan / Cină / Brutărie / Pâine de casă / Food Network - rețete
Rețete similare
