Orez dulce cu nucă de cocos și ghimbir confiat
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 812, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate 17 ani G., proteine 14 G., carbohidrați 131 G., fibră 3 G., colesterol 29 mg, sodiu 160 mg, zahăr 56 G.
Calorii 812, grăsime totală 24 G., grăsimi saturate 17 ani G., proteine 14 G., carbohidrați 131 G., fibră 3 G., colesterol 29 mg, sodiu 160 mg, zahăr 56 G.
Acest desert este similar cu budinca de orez, iar nuca de cocos, ghimbirul confiat și bucățile de mango uscat îi conferă o aromă tropicală minunată. În loc de mango, puteți adăuga orice alte fructe uscate pe care le aveți la îndemână, cum ar fi stafide sau papaya. Joacă-te cu aromele!
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Desert
- 1,5 linguri de orez cu nucă de cocos
- 1 conservă (340 g) de lapte condensat îndulcit cu conținut scăzut de grăsimi
- 1 lingură de ghimbir confiat tocat
- 1 linguriță de scorțișoară măcinată
- 0,5 cană de mango uscat tăiat cubulețe (sau afine, papaya, stafide uscate)
- Crenguțe de mentă proaspătă pentru ornat, opțional
Orez cu nucă de cocos
- 1/4 cană fulgi de cocos
- 2 căni de orez instant cu iasomie
- 2 conserve de 400 g lapte de cocos cu conținut scăzut de grăsimi
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: orez iasomie, lapte condensat, fructe confiate, lapte de cocos, fulgi de cocos, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-o cratiță medie, combinați orezul, laptele, ghimbirul și scorțișoara la foc mediu. Aduceți la fierbere. Fierbeți la foc mic timp de 3 minute, până când lichidul se îngroașă. Luați de pe foc și adăugați mango-ul. Decorați cu mentă, dacă doriți.
- Orez cu nucă de cocos:
Într-o tigaie mică, prăjiți nuca de cocos la foc mic până devine ușor aurie, aproximativ 5 până la 8 minute. - Puneți orezul și laptele de cocos într-o cratiță medie. Aduceți la fierbere la foc mediu-mare timp de 5 minute. Luați de pe foc și lăsați la infuzat timp de 5 minute. Încorporați fulgii de cocos.
Categorii:
Rețete similare
