Rotițe cu bacon și cheddar
Voturi: 1
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 24
Complexitate: uşor
Porții: 24
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 101, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 3 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 27 mg, sodiu 129 mg, zahăr 0 G.
Calorii 101, grăsime totală 9 G., grăsimi saturate 4 G., proteine 3 G., carbohidrați 2 G., fibră 0 G., colesterol 27 mg, sodiu 129 mg, zahăr 0 G.
Dacă sunteți în căutarea unui aperitiv cu brânză ușor de preparat pentru următoarea petrecere, nu căutați mai departe decât aceste mini-murișoare din aluat foietaj cu bacon și cheddar! Fiecare murișoară este umplută cu cremă de brânză cu ierburi, bucățele sărate de bacon prăjit și cheddar topit. Aceste aperitive se prepară ușor folosind aluat foietaj cumpărat din magazin.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 8 fâșii de bacon
- 170 g de cremă de brânză la temperatura camerei
- 6 cepe verzi, doar părțile verzi, feliate subțire
- 2 foi de foietaj congelate (500g), decongelate
- Făină, pentru pudrat
- 110 g de cheddar ras
- 1 ou mare
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: foietaj, cremă de brânză, slănină, ceapă verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 190°C. Tapetați 2 tăvi de copt cu hârtie de copt.
- Într-o tigaie mare, la foc mediu-mare, gătiți slănina până devine crocantă, 5-8 minute. Transferați-o pe o farfurie acoperită cu prosop de hârtie pentru a se scurge și a se răci puțin, apoi tocați-o mărunt. Dați deoparte.
- Într-un bol mic, combinați crema de brânză și ceapa verde. Condimentați cu sare și piper după gust.
- Așezați foile de aluat pe o suprafață de lucru ușor înfăinată. Întindeți ușor fiecare bucată de aluat într-un pătrat de 25 cm. Întindeți amestecul de cremă de brânză pe întreaga suprafață a fiecărei bucăți de aluat, lăsând o mică margine. Presărați cu cheddar și bacon. Întindeți aluatul strâns într-un rulou și prindeți cusătura. Așezați aluatul, cu partea cusăturii în jos, pe suprafața de lucru.
- Folosind un cuțit ascuțit, tăiați ambele rulouri în 12 cercuri, cu grosimea de aproximativ 2 cm. Așezați 12 cercuri, cu spirala în sus, pe fiecare tavă de copt pregătită. Într-un bol mic, bateți oul cu 1 lingură de apă până obțineți o compoziție fină. Ungeți aluatul cu ouăle bătute.
- Coaceți până se rumenesc, 25-30 de minute. Serviți chiflele calde.
Categorii:
Rețete similare
