Tort cu înghețată Unicorn


Voturi: 1

Cum să faci un tort cu înghețată de unicorn
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 3 ore și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 10-12

Valoare nutrițională per porție:

Porție: 1 din 18
Calorii 327, grăsime totală 13 G., grăsimi saturate 8 G., proteine 3 G., carbohidrați 53 G., fibră 2 G., colesterol 23 de ani mg, sodiu 110 mg, zahăr 41 G.


Acest tort imens poate că nu are corn, dar întruchipează unicornul mitic în toată splendoarea sa radiantă. Acest tort cu înghețată combină perfect înghețata și sorbetul în culori vibrante, cu bucăți de pandișpan, sos de ciocolată albă, stropi de zahăr și un inel de vată de zahăr. Poate fi preparat cu o zi înainte, dar omiteți sosul de ciocolată și decorațiunile. Decorați imediat înainte de servire.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 2 căni de înghețată de vanilie
  • 2 căni de înghețată de căpșuni
  • 2 linguri de sorbet de zmeură
  • 2 linguri de sorbet de mango
  • 1 prăjitură cu o greutate de 300 g, tăiată în cuburi de 1 cm.
  • 1 cană de cereale multicolore pentru micul dejun cu bezele
  • 1 cană mini bezele pastelate
  • 80 gr. granule de ciocolată albă
  • 1 lingură de ulei de cocos
  • 2 linguri de sprinkles mov
  • 2 căni de vată de zahăr, pentru servire
  • Echipament special: bol metalic cu diametrul de 21 cm.



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Acoperiți un bol metalic de 21 cm cu folie alimentară, lăsând o suprafață de 10 cm pe toate laturile. Acoperiți 2 tăvi de copt cu hârtie de copt. Puneți bolul și tăvile de copt în congelator până se răcesc complet.
  2. Puneți un bol cu ​​apă caldă pe blatul de bucătărie pentru a încălzi o cupă de înghețată. Folosind o cupă de măsurat de 1/4 cană, scoateți rapid cupe egale de înghețată de vanilie și căpșuni, precum și sorbet de zmeură și mango, clătind bine cupa după fiecare cupă pentru a păstra culorile. Așezați cupele cu partea plată în jos pe tăvi de copt răcite și congelați timp de aproximativ 30 de minute.

  3. Pregătește o bombă cu înghețată: Puneți cupele de înghețată și sorbet într-un bol răcit, cu marginile rotunjite spre căptușeala de plastic, alternând culorile și menținând o formă crocantă. Continuați să adăugați cupele până când interiorul bolului este complet acoperit cu înghețată și sorbet. Puneți bolul înapoi în congelator până se întărește, 30-45 de minute.
  4. Înmuiați ușor bilele rămase la temperatura camerei, aproximativ 5 minute. Puneți 1/2 cană de cuburi de tort și 1/4 cană de fulgi de bezea și 1/4 cană de bezea pe fundul unui bol. Umpleți cu jumătate din bilele înmuiate de înghețată și sorbet. Distribuiți uniform încă 1 cană de cuburi de tort și 1/4 cană de fulgi și 1/4 cană de bezea peste înghețată și sorbet, apoi adăugați deasupra bilele înmuiate rămase, apăsând ferm pentru a umple toate golurile. Așezați deasupra prăjitura rămasă, apoi înfășurați-o în folie alimentară și congelați-o pentru a se întări, aproximativ 1 oră.
  5. Pentru a prepara sosul de ciocolată, puneți ciocolata albă și uleiul de cocos într-un bol potrivit pentru cuptorul cu microunde și încălziți, amestecând la fiecare 30 de secunde, până când ciocolata se topește și devine fină, 1-2 minute.
  6. Răsturnați bolul pe un platou de servire, scoateți bolul și îndepărtați folia de plastic. Stropiți tortul cu sosul de ciocolată albă și imediat, cât timp ciocolata este încă caldă, presărați cu stropi de ciocolată și cu restul de 1/2 cană de cereale și bezele. Aranjați bucăți de vată de zahăr în jurul tortului. Tăiați înghețata feliată cu un cuțit fierbinte și uscat și serviți imediat.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor